哪里的野生石斛花最好呀？
石斛好不好主要看产地。现在好多人买云南的石斛，因为云南有种植区，产量大，其实这种人工种植的普遍是催熟，营养成分含量少，喝了没多大用。真正的仿野生霍山石斛，目前都在安徽的霍山。
石斛花的功效与作用
石斛花的功效与作用
石斛花的功效与作用，你知道有哪些？石斛花是石斛的花，我们在生活中经常吃的是石斛，也就是植物的茎，其实，石斛的花也是可以吃的，有很高的药用价值。下面是石斛花的功效与作用，一起看看。
石斛花的功效与作用1
石斛花的功效与作用
1、调节情绪
调节情绪，缓解抑郁和焦虑的心情是石斛花最重要的功效，因为石斛花中含有大量挥发油和多种微量元素，它能被人体尽快吸收，而且能作用于人类的中枢神经，可缓解压力，而且能让人类心情有种豁然开朗的感觉，对人类经常出现的精神疲惫和抑郁烦躁有特别好的预防和缓解作用。
2、解酒排毒
石斛花能入肝经可提高人体肝功能，而且能加快人体内酒精的分解和代谢，他对人类在喝酒后出现的头晕恶心党政都有特别好的.缓解的作用，人们在喝酒以后可以直接用石斛花泡水喝，服用后能解酒排毒也能降低酒精对人类肝脏的伤害。
3、清热去火
石斛花是一种性质寒凉的保健食材，它能清理身体内的热度，人们用它泡水喝，能起到清热去火的重要作用，对人类经常出现的目赤肿痛和口舌生疮以及咽喉肿痛等症，都有特别好的预防和缓解作用，另外小儿出现发热时，即使用石斛化泡水喝也能让他们的发热症状明显减轻。
石斛花的禁忌
石斛花泡水喝对人类身体有明显保健作用，但它有一定的注释功效，所以生活中那些湿热体质的人禁止用石斛化泡水，和另外脾胃虚寒或者阳虚体质的人也坚持用食物化泡水喝，不然会对身体健康造成不良影响。
石斛花的功效与作用2
长期喝石斛花的功效
1、调节心情
人们长期喝石斛花，不但能吸收丰富营养，而且能吸收丰富的挥发油，这种物质具有很强的挥发性，能调节人类神经病能缓解人力精神压力，可让人类精神疲劳的症状尽快减轻，对人类经常出现的心烦和抑郁等症有一定缓解作用。石斛花不但能泡水喝，还能提纯精油工人们使用，用它提纯的精油也有特别好的保健作用。
2、解酒保肝
人们长期喝石斛花能保护肝脏，它能修复受损的干细胞，而且能增强肝脏的解毒功能，能防止脂肪肝，酒精肝和病毒性肝炎出现，另外那些长期喝酒的人经常喝石斛花，能提高肝脏的解酒功能，可防止酒精对人类肝脏产生伤害，对维持人类肝脏健康有特别大的好处。
3、保护眼睛
长期喝石斛花还能保护人的眼睛，它能滋阴清热，而且能提高肝功能，从中医角度看人类肝脏与眼睛息息相关，如果肝功能提高，眼睛出现病变的几率就会减少，另外它含有的挥发油和方向类物质以及胡萝卜素等物质，在被人体吸收后还能营养食神，能提高视网膜功能，能缓解眼睛疲劳，也能预防视力下降。
长期喝石斛花的副作用
平时人们用石斛花泡水喝能为身体补充营养也能保健身体，但人们长期用食物或泡水喝也会有一些副作用出现，因为它是性质寒凉的存在，人们长期用它泡水喝会加重人类体寒症状，而且会让人们出现脾胃虚寒和腹泻便溏等不良症状会对人体健康造成不良影响。
石斛和石斛花哪个更好？石斛与石斛花的区别
随着人们生活质量的提高，越来越多的人注重养生，石斛是中华传统名贵中草药，一直是很多人养生清单中不可或缺的一味中草药。石斛全身都是宝，它的茎秆可以直接洗净咀嚼，也可以煲汤、泡茶、泡酒，它的花朵也是功效很多，受到很多人喜爱。
石斛一般指的是石斛鲜条或者石斛枫斗，具有滋阴清热、益胃生津、厚脾胃、解郁、提高身体免疫力等多种功效，石斛性微寒，常年生长于岩石中或者树干中，生长周期一般是3~5年，营养成分沉淀充足，其中含有多糖物质和氨基酸成分以及多种人体所需的铁、钙、镁等多种微量元素，对人体健康很有帮助。石斛鲜条和枫斗都可以洗净咀嚼，也可以煲汤放上几克，对于清热、滋阴的功效显著。
石斛花和石斛一样对人体有滋补功效，石斛花甚至比石斛的市场价格更高，因为石斛花不易得，平均一百克石斛才可以收到一克石斛花。石斛花采摘难度也比较大，采摘早了营养物质还没有完全沉淀，采摘晚了石斛花就凋谢了，所以采收成本比较高，而且也需要更多的人工。从功效上来说石斛花和石斛没有太大区别，石斛花也具有滋阴、养胃、清热、提神、提高免疫力、明目的功效，但是石斛性微寒，长期食用过多有可能造成体质变寒，但是石斛花既包含了石斛的多种功效，又保留了花草植物的温和属性，相对石斛来说比较温和，更适合平日里养生泡茶饮用，而且石斛花泡出来的茶很漂亮，让人很有食欲。石斛如果想要完全将营养吸收，就需要将石斛咀嚼服用，但是有的人觉得胶质太多，有点黏腻，那么就可以选择石斛花泡茶饮用，石斛花的口感不会那么黏，营养成分也十分丰富。
石斛和石斛花都有滋阴清热、养胃解郁的显著功效，区别主要是市场价格不同、食用方法有区别，口感上也不一样，大家根据自己的需要自行选择。
石斛那里的产地最好
不管是那里产的，野生的最好。
铁皮石斛(学名：DendrobiumofficinaleKimuraetMigo)，又名黑节草、云南铁皮。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药。
铁皮石斛为兰科多年生草本植物，主要分布在海拔1000多米的山地半阴湿岩石上，由于生长环境特殊，产量极其稀少，我国早在上世纪80年代就将其列为重点保护植物，严禁采挖。《神农本草经》、《本草纲目》均将铁皮石斛列为上品，国际药用植物界也称之为“药界大熊猫”，现代药理研究证实，铁皮石斛具有提高免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血压)、保护视力、抗肿瘤等作用。
扩展资料：
铁皮石斛还拥有十大功效：
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
4、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是各种肝胆病的要药，可用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
参考资料：
/"target="_blank"湖南建成国内首家铁皮石斛科普馆－健康报网
/"target="_blank"铁皮石斛与养生之道－健康报网
科普：九大仙草之首——金钗石斛花
金钗石斛花
又名吊兰花、紫楹仙株
珍贵兰科植物
仙草之花，弥足珍贵
金钗石斛花弥足珍贵，一生只开一次花
生长于悬崖峭壁上，6年天生天长
吸天地之灵气，受云雾雨露之滋润
紫白相间，花期只在5-6月
晴天下午采收，采摘2小时内迅速冻干
金钗石斛花，味轻清，善疏达
《神农本草经》中将石斛列为上品,民间有“救命仙草”之称,俗称药黄金,与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。
金钗石斛最主要的药用成分是石斛碱和石斛多糖，而石斛花中石斛碱含量远高于石斛茎，更含有丰富的花青素和多种挥发油，既有情调，又能 养生 。
不同水质呈现不一样的美
金钗石斛花富含石斛花青素和石斛碱，可以随着水质的酸碱性而变幻不同的颜色。在酸性水中偏红色，在弱酸性水中呈紫色，在弱碱性水中偏蓝色。
金钗石斛花功效
石斛碱：清热消炎解毒。
石斛多糖：刺激胃酸分泌和促进肠蠕动，健脾益胃，增强免疫
花青素：抗氧化，保护视力，修复肌肤，美容养颜，延缓衰老
多种挥发油：具有挥发性，有显著的解郁功效，能舒缓紧张情绪，使人心情舒畅。
食用方法
金钗石斛花具有极高的食用价值，食用方法简单。
【冲泡】
取金钗石斛花3-5朵，热水冲泡，静置5分钟，待茶汤显剔透紫红色后，即可享用。
有养胃生津、明目清热、滋阴润嗓、提高免疫力之功效。
【煮饮】
取金钗石斛花3-5朵、红枣3g、枸杞3g，置入 养生 壶中烹煮30分钟即可享用。
有滋阴明目、安神养颜之功效。
【榨汁】
取金钗石斛花朵先加沸水冲泡，铁皮石斛洗净切段后，与冲泡后的石斛花、水一同置入榨汁机榨汁，加适量蜂蜜调配使用。
有益胃生津，滋养身心，增强免疫之功效。
适时采摘，快速加工
金钗石斛花产量少，花期短，必须适时采摘，且只能在没有露水的晴天下午采摘。
为了保证金钗石斛花的新鲜程度，必须在采摘后的2小时内进行冻干加工。
信天采用先进冻干技术，即真空冷冻干燥技术进行金钗石斛花的加工，能最大程度保留金钗石斛的有效成份，外观上也能完整保留金钗石斛花的形态及颜色，保持最佳兰花幽香。
金钗石斛花生长环境
金钗石斛对生长环境要求十分严苛
信天金钗石斛种植区位于贵州赤水市，这里拥有独特的丹霞地貌，雨量充沛，常年湿度保持在90%左右，是种植金钗石斛的绝佳环境，造就了当地种植的金钗石斛品质优良，具有极高的药用价值。
石斛和石斛花哪个更贵重？更有价值？
铁皮石斛是兰科石斛属植物，是石斛种类的名称。
因具有铁锈斑点，呈铁绿色而得名铁皮，石~因其多生长在悬崖峭壁的石缝中，斛~为古代容器中计量最大的容器（给予其贵重之意）。铁皮石斛乃一千二百多种（我国有76种源重）石斛中的极品。
铁皮石斛花，就是铁皮石斛这种植物这开出的花。
宋代《本草图经》记载，石斛.........广南者最佳。如今广南软脚铁皮石斛已获批准为“国家地理标志保护产品”乃铁皮石斛中极为珍贵之品种。广南软脚铁皮石斛，南草堂，淘宝聚仙草。
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