本文目录一览：
- 1、102种药膳汤的配方是什么?
- 2、石斛煲猪骨汤的做法
- 3、石斛煲汤的做法
102种药膳汤的配方是什么?
1、灵芝圆肉煲鸡或煲瘦肉汤或煲老鸭 材料：圆肉、灵芝、鸡或瘦肉或老鸭 功效：经常熬夜睡眠不足或睡觉多梦，助睡眠养阴滋润。
2、药膳食谱配方如下：药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。
3、补血药膳汤的做法大全1 红枣鸡蛋枸杞汤 原料：红枣，枸杞，鸡蛋，红糖。作法：红枣与枸杞加水煮汤，20分钟后将鸡蛋打进锅内，不搅烂鸡蛋，煮熟后加红糖调味，再吃鸡蛋喝汤。西红柿牛肉汤 配料：牛肉，西红柿，土豆，生姜。
4、红枣桂圆汤 材料：红枣、桂圆、枸杞、水 将红枣、桂圆、枸杞洗净备用。将适量的水放入锅中，加入红枣、桂圆、枸杞，大火煮沸后转小火煮30分钟。按照个人口味加入适量的冰糖调味即可。
5、老黄瓜瘦肉汤 材料：老黄瓜1500克(2斤半)，瘦肉400克(8两)，赤小豆100克(2两)，蜜枣4粒，陈皮1小块。做法：选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净；赤小豆也洗净。陈皮浸软，洗净。
6、(1)菠菜银耳汤 [原料]菠菜根90克，银耳9克。 [做法]将银耳用水浸泡2小时后洗净，放入锅中，加水1碗半，煮约30分钟后加入菠菜根，再煮20分钟即可。 [功效]滋阴润燥，解渴通便。适宜于肠燥便秘者食用，也可用于糖尿病口渴欲饮者。
石斛煲猪骨汤的做法
做法：石斛去掉根，去掉残枝黄叶，洗干净 猪骨灼过水，灼过水的骨头冲洗掉骨碎杂质 5，石斛切段。石斛，猪骨头加适量水煲开10分钟左右，改小火煲2小时。
排骨，猪骨放开水锅灼过 冲洗干净排骨不够多 ，放了些猪骨搭量。请点击输入图片描述 5 石斛切段，材料准备好了。
石斛搭配山药或虫草煮猪骨汤。铁皮石斛煲排骨汤的做法：新鲜的排骨，剁块。用加了生姜，料酒的水浸泡1小时，中间换水两回。生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。炖锅中加入开水，将排骨焯水捞起过凉水。
做法一。主料：猪肉(瘦)100克。辅料：石斛30克，芦根30克。做法：将石斛、芦根去泥沙；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。做法二。
山药、枸杞、无花果、石斛 做法：猪骨焯水，胡萝卜山药削皮切段备用 洗干净食材倒入锅(枸杞除外)加适量清水，大火烧开转文火煲一小时，出锅前撒上枸杞加适量盐调味 注意：削上药时记得带手套哦！不然的话手会痒。
石斛煲汤的做法
普通铁皮石斛和灵芝一起煮汤的方法是炖乌鸡汤。用一只乌鸡，10克石斛，25克灵芝，15克花旗参片，然后宰杀乌鸡。去除内脏后，将所有药材放入乌鸡腹部，加入清水、生姜、蜜枣和大火，继续炖2小时，然后加入盐调味。
【做法】将石斛、芦根去泥沙；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。【功效】滋阴养胃。
将鸡切大件。石斛，虫草花，灵芝洗净。所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。石斛炖瘦肉汤 食材 猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
石斛还可以和鸭肉搭配在一起煲汤喝，再做的时候需要准备，十户30克老鸭500克铁棍山药200克，莲子20克，薏米50克，再准备适量的葱姜和食用盐以及料酒。
做法：将瘦肉洗净，切成块。将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。盖上锅盖，开大火烧。大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。
做法：将铁皮石斛洗净，用水浸泡10分钟；鸭腿过沸水后切块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水，炖20分钟；将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。
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