霍山石斛怎么吃最好 霍山石斛吃法
身体需求不一样吃法就不一样
1、鲜吃：取新鲜霍山石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。直接功效：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、煎汤：取新鲜霍山石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便可取三日量（约10克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。直接功效：促进胃液、帮助消化、滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目。
3、泡茶：取九仙尊霍山石斛枫斗若干（根据需要取2-3个左右），直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用霍山石斛花泡饮的话，还能清心解郁。
4、入膳：民以食为天，药补不如食。将霍山石斛加入日常饮食中，边吃边补，在不知不觉中达到强身健体的功效。这就需要我们将鲜霍山石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。特别适合秋冬季节进补食用，好吃不上火，健康又美味！
5、熬膏：洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。如果你喜欢食用膏状霍山石斛，我建议您选购九仙尊霍山米斛清养浸膏，精选五年野生栽培霍山石斛为君药，配以进口西洋参、宁夏枸杞，采用绿色提取技术萃取药材精华，低温浓缩精制而成。具有服用方便、口味纯正、有效成分含量高、易溶解、易吸收等优点。
6、九仙尊霍山石斛，有助于您提高机体免疫功能、高效抗氧化、降低血糖、抑制肿瘤、护肝护肺、提高肌体免疫力等，可放心首选！
霍山米斛有哪些食用方法
一、首先，推荐熬汤喝
因为霍山米斛久煮得真味，这个千古不变，其实其他药材食材也是这样的。只有长时间熬煮后，霍山米斛的营养成分才能最大化的被吸收到人体。
笔者也常熬煮霍山米斛汤，大多数是用长生龙霍山米斛配一些红枣枸杞等，一起熬煮，滋阴补肾养颜挺好。
一般熬煮40分钟到1个多小时都行，根据你的时间自由度。
二、其次，就是泡水喝
这个主要针对没时间的中年人，只能退而求其次，用焖烧杯保温杯每次泡10颗左右，泡喝3到5天，也是不错的，也可以配其他食材，比如黄芪枸杞红枣等，相得益彰，滋阴补气。
三、再次，打磨成粉冲服
这个也适合没时间的中年人，也适合老年人，就是脾胃不好，熬汤以及泡水后的渣也嚼不动，那扔了怪可惜。那就都打磨成粉状，每次冲服1克左右。容易消化，也方便，而且没有任何营养浪费。
四、然后，也可泡酒饮用
用霍山米斛枫斗放入40度以上白酒中，泡3个月后再开始饮用，补肾养阴去风。不过，不建议长期食用，因为酒散气，偶尔饮用可以，老年人还是少饮用霍山米斛酒为好。
五、最后，可以生吃鲜条
为什么我把生吃霍山米斛鲜条放最后呢？因为这个是不太推荐的，除非阴虚厉害，实热证，或者太怕热，胃热厉害的，一般人比较虚弱的斛友不太建议。尤其脾胃虚弱的斛友。
中医来说，忌吃生冷油腻辛辣，而生吃就是生冷的东西了，不利于消化吸收的。当然偶尔吃吃改改口味还是可以的。
当然了，霍山米斛怎么吃，也看个人喜好，以上五种霍山米斛吃法，可以根据自身时间条件，以及喜好选择，或者混合使用也行的。
霍山米斛怎么吃 吃法推荐
霍山米斛其实就是我们说的石斛，不过是当地的一种特色食材之一，在全国颇负盛名。那么，霍山米斛怎么吃？霍山米斛有什么功效？
霍山米斛怎么吃
石斛觉有很强的活性，无论是鲜吃、泡水吃、煲汤煮粥都可以。
1、生吃
如果能鲜嫩，直接食用品尝，就更加完美了。干吃发现里面真的是很新鲜。吃下去的感觉有些黏黏的，有些清爽的感觉，味道有些像西瓜皮的味道。
2、泡水
用开水泡过之后，有一点点清凉的味道，喝下去也感觉很清爽，感觉真的不错。
3、煲汤
干一些应该不影响煲汤使用，就没浇水了。使用了一次，需要长期食用才能见效吧。也不是天天煲汤，慢慢用吧。
霍山米斛的功效
一打开，一股清新的泥土味扑面而来，根根绿色，色泽鲜艳，个头大小不一，卖家是连根的，保管时间可以稍微长点，不会一下坏掉，直接吃口感清脆几乎没渣嚼起来有胶质。霍山石斛，专指米斛具有滋阴养胃，清热生津，清肝明目，抗癌，抗氧化，美容养颜，延年益寿等功效。
霍山鲜米斛会发芽吗
石斛生命力顽强，就算是放几天都够长出新鲜的芽来，放了一段时间发现，竟然都发出芽了，感叹这生命力这么顽强。瞬间有种想种下去的冲动了。这也证明了这个干燥之后活性还是很高的。而且不只是一个发芽，竟然看了一下基本都发芽了。
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