石斛怎么种
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl.）是兰科、石斛属植物。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10-60厘米，粗达1.3厘米，具多节，节有时稍肿大；叶革质，长圆形，长6-11厘米，宽1-3厘米；总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2-4厘米，具1-4朵花；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色。花期5-6月，果期7-8月。
种植方法如下：
1、种植石斛一般在春秋两季，先将种子放入温水中浸泡3个小时，再放在温室的培养土上静置3～4天，保持温度在20度左右，大概4～5天便可发芽。
2、栽种石斛要使用水苔、碎石、椰糠、木屑、花生壳、配制基土。种植完之后在花盆底部铺上碎瓦片，并覆盖一层基土，然后将石斛苗栽种在盆土中。 养殖期间每隔两天浇水一次， 生长期向根部埋入腐熟的菜籽饼。
3、石斛需要大量的水分，一个是基质的浇水，另外一个是湿度。石斛的生长环境要求空气湿度超过80%，如果太干的话会使其叶片干枯。可以在环境上先找一个半阴环境，把它放在里面，再通过增加浇水的方法提高土壤含水量。也可以用喷水和湿润的方法来增加其在周围的环境中的湿度。
新鲜石斛的种植方法
石斛可观赏又可食用，是一种有很大 种植 前景的植物，那么新鲜石斛应该如何种植呢？下面是我精心为你整理的新鲜石斛的种植 方法 ，一起来看看。
新鲜石斛的种植方法
1、选地：选在海拔300-700米的低山区，河流山谷的西北或东北坡向，较阴湿的地方。如以树木为附生者，应选树干粗，树冠密，树皮厚多纵沟纹，含水量多，常有苔藓植物生长的阔叶林，如黄角树、油桐、青杠、槲栎、乌桕和银杏等;以岩石为附生者，应选阴湿，有苔藓植物生长的岩石或石壁，以有多处凹陷和缝隙者为佳。不长苔藓的可于头年在树干或岩石上培养一些苔藓和石苇等。
2.扦插繁殖：插床基质可用腐植质土或蛭石，并搭好荫棚，扦插时将石斛分成单株，每株1茎，按行株距10厘米左右扦插于基质中，深度以茎不倒为度。插后要常浇水，保持湿润，当腋芽萌发，并长出白色气生根后，将单株横置畦床上，用小石块压着，上盖细腐植质土约2厘米厚，待幼芽3-5厘米高时，分割幼芽移栽于树干或石头上。也可在采收时将3年生石斛茎剪为两段，下段加工为商品，上段作为繁殖材料，将上段横置于阴湿的平板石上，摆前于石板上敷一层薄薄的泥粪，摆后用小石头将下部压着进行育苗，当腋芽和气生根长出形成幼苗时即可移栽。
3、田间管理
1).浇水石斛栽后应保持湿润的环境条件，植株才能生长良好，遇天旱要适当浇水，但不宜浇水过多，以免积水烂根，致使植株死亡。
2).除草种在树上的石斛，很少有杂草生长，种在石头上的常有杂草丛生，应随时拔除，遇有枯枝落叶也应检掉。
3).追肥栽后第二年开始追肥，每年2次，第一次在4月份，用油饼、油脚、猪毛、豆渣或人发等其中一种或几种和牛粪，肥泥，加钙镁磷肥和少量氮素化肥调匀，发酵后，薄薄地敷在石斛根际周围，促进幼芽生长。第二次在11月上旬，同样用上述稀泥肥敷在石斛根的周围，使能保温过冬。
4).修剪每年春季石斛发芽前，采收石斛时，应剪去部分老枝、枯枝和过密的茎，以促进萌发健壮的新茎。种于树上者，还要剪去过密的树枝，使透光适度。
4、病虫害防治：叶斑病常于初夏发生，嫩叶上呈现黑褐色斑点，斑点周围显黄色，逐渐扩散至整个叶片，最后叶子枯黄脱落。发生期用1∶1∶150波尔多液或50%多菌灵1000倍液喷雾防治。
选苗
市面上石斛的种类很多，其中以铁皮石斛的药用价值最高。市面上，大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗，其实只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗，其价格每克都在十块钱以上，甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛，再差的就是金钗石斛，不过依然价格不菲，一般每克一块到几块不等。淘宝很多称铁皮枫斗的，价格却很便宜的，一般都不是正宗的铁皮枫斗。如果要买的话，只有两个地方是能买到正宗放心的，一个是同仁堂，一个是福临门铁皮石斛，而福临门比较实惠。
采收与加工
1)采收：栽后2-3年即可采收，但生长年限越长，茎数越多，产量越高。一年四季均可采收，以11月上旬至第二年3月上旬为宜，这时石斛停止生长，枝茎充实饱满，干燥率较高。采收时可用剪刀剪下枝茎，要收老留嫩，剪大留小，严禁全株连根拔起，使之能继续生长，以便年年采收。
2)加工：加工方法因产地和种类不同而有差别。除鲜用外，一般可炕干或晒干。四川一般在冬季采收，将石斛除去叶片及须根后，集中堆放，用稻草或草席覆盖，2-3天喷水一次，沤15-20天，用稻谷壳搓掉茎上鞘膜后烘炕，烘炕时火力应均匀，不宜过大，上盖草席、麻袋，半干时翻动一次，再炕至全干;广西地区加工时，先用开水烫过，再晒或烘时趁热边搓边晒至全干;加工成"西枫斗"主要选用铁皮石斛等植株的粗短部分，用文火烤软，搓成螺旋形或弹簧状后，再烤，如此反复搓烤数次，直至成型不变，最后烤至全干。在加工过程中，要将多余的细根除掉，只留两根称为"龙头"，同时要完好地保留茎末细梢，称为"凤尾"。
石斛的种植方式
1、贴石栽种法
选择阴湿林下的石缝、石槽有腐殖质处，将分成小丛的石斛种苗的根部，用牛粪泥浆包住，塞入岩石缝或槽内，塞时应力求稳固，以免掉落。或将小丛石斛种苗直接放入已打好的窝内，然后用打窝时的石花均匀的将基部压实，以风吹不倒力度，将基部和根牢固地固定在石窝内即可。若是在砾石上栽培，其办法是将种苗平放在砾石上，然后用石块压住种苗中下部，基部、顶部裸露在外，仍以风吹不动为度。如栽放种苗的地方有石灰尘，应用水冲或湿布擦净，以有利于提高成活率。在石面四周种植石斛，可用钻子打一小窝，事前应踩好鲜牛粪，鲜牛粪中可参入30：l的磷肥，加水踩混，稀湿度以手捏之手指缝中不留水为度，将石斛种苗紧紧贴住小窝，一手抓备好牛粪搭在石斛种苗茎的中下部，使种苗牢固地贴在石头上，种苗的顶部和基部都要裸露在外。
2、贴树栽种法
在高山阔叶林中，选择树杆粗大、水份较多、树冠茂盛、树皮疏松、有纵裂沟的常绿树(如黄桶、乌柏、柿子、油桐、青杠、香樟、楠木、枫杨树等)，在较平而粗的树干或树枝凹处或每隔30～50厘米用刀上砍一浅裂口，并剥去一些树皮，然后将已备好的石斛种苗，用竹钉或绳索将基部固定在树的裂口处，再用牛粪泥浆(用牛粪与泥浆拌匀)涂抹在其根部及周围树皮沟中。为防止风吹动和 雨水 冲刷，一般应用竹钉钉牢或用竹篾等绳索捆上2圈梆牢，以固定石斛须根和植株于树干或树丫上，使其新根长出后沿树体紧密攀沿生长。在树上栽种时，应从上而下进行。已枯朽的树皮不宜栽种。
3、荫棚栽种法
将小砾石拌小量细砂(焦泥灰和细砂)，作为宽40厘米，长120厘米，高17厘米的高畦，将石斛种苗分株后栽于畦内，密度以20×20厘米一窝，在上面盖7～10厘米厚的细砂或小砾石，压紧。畦上搭1.7米的荫棚，向阳面挂一草帘，以利调节温湿度和通透新鲜空气，并经常保持畦面的湿润。
石斛的繁殖方法
1、分株繁殖：
选择生长较密的值株.开过花后.将其从盆中取出，除去老很从丛生茎的基部切开，分切时尽最少伤根系，只掩剪开相互连接的很状呈部位，根部用手位开，不必用刀切。以主株为一组，再将老根进一步剪除。将新芽靠近盆中央，填入新的基质并压实，即成新的植株。
2、分芽繁殖：
盆裁3年以上的植株或部分秋石斛茎的顶部或基部长有小植株时，可以进行切芽繁殖。选择具有3~4片叶，2~3条根，根长4~5厘米的小植株，从母株上切下，用草木灰或70%的代森锰锌处理伤口，将苗植入盆中即可。汪意要浅植。栽培2年后一般可开花成为商品花。
3、扦插繁殖：
在家中如何种植霍山石斛_霍山石斛的家庭种植方法
霍山石斛有着很大的药理作用，那么如何在家庭里 种植 呢？下面一起来看看我带大家认识霍山石斛的家庭种植 方法 ，希望能够对您有所帮助。
霍山石斛家庭种植方法
1 分株繁殖：
选择生长较密的值株.开过花后.将其从盆中取出，除去老很从丛生茎的基部切开，分切时尽最少伤根系，只掩剪开相互连接的很状呈部位，根部用手位开，不必用刀切。以主株为一组，再将老根进一步剪除。将新芽靠近盆中央，填入新的基质并压实，即成新的植株。
2 分芽繁殖：
盆裁3年以上的植株或部分秋石斛茎的顶部或基部长有小植株时，可以进行切芽繁殖。选择具有3~4片叶，2~3条根，根长4~5厘米的小植株，从母株上切下，用草木灰或70%的代森锰锌处理伤口，将苗植入盆中即可。汪意要浅植。栽培2年后一般可开花成为商品花。
3 扦插繁殖：
扦插繁殖可以结合花后换盆和分株时一起进行。石触兰多具有细长、带肉质的茎，茎上有许多节，节上能长芽，所以能用扦播繁殖。选择未开花且较充实的整做播条，将技条切成数段，每段具2~3个节，在伤口上涂上草木灰或70%的代森锰锌处理伤口。将茎一段一段地插入苔藓和泥炭混合的基质中，一半露在外面，放于半阴、潮湿处。插后1周不必浇水，然后经常喷雾保湿，适当遮阴。经过1~2个月，在节部有新芽长出，新芽下部长出2~3条小根形成新的植株。将新植株连向老茎一起上盆，栽培2~3年可开花。扦插时间以4~8月为好。
霍山石斛种植技术
因为霍山米斛比较珍贵，一般训化苗(人工在仿野生环境中种植一年以上的苗)比较贵，家庭种植如果想从头开始体验建议买瓶苗(即人工授粉，在培养基中生长的幼苗)比较合算，一瓶苗几十元有40-60小株，平均价格就在1元多一株，成活率70%以上，照顾的好可以达80%以上的成活。
一.容器选择口径大一点底部或周围有孔的花盆，要求透气性好，沥水性好。
二.基质下层用较粗大石块或砖头垫底，方便沥水透气，中层用较小石子或碎砖头，尽量选取吸水性较好材质，如陶粒、碎砖，顶层用发酵好松树皮(需要开水冲一下或煮一下杀毒，也可用代森锰锌喷洒杀毒)。
三.种植种植石斛时注意尽量不要将苗茎部埋进基质里，基质盖住大部份根即可，种完后浇透水。
四.关于施肥可用石斛专用缓释肥均匀酒在松树皮表面，再用少量树皮盖住即可，再浇水一次。
五.种植完成后将铁皮盆栽放在通风性良好、半遮阳环境中，如光线好的窗台、无阳光直晒的阳台或遮阳棚内。
注意：盆栽石斛的环境为开放环境时，要把石斛一直放置于阳台大叶植物下方，大叶植物为石斛遮挡过强光线。
霍山米斛在人工瓶苗种植时给它提供养份的为植物培养液，大家种植时需要把培养液洗去，否则会造成烂根烂茎。在洗净米斛苗根须后需要放在吸水纸上把水分晾干，这个过程需要3小时左右，为的是让根部不是那么脆，防止种植时碰断碰伤。种植月份每年3月和9月比较有利幼苗生长。
米斛在平时种植管理中主要四个因素需要注意把握：
一、温度： 18-30都可，20-25度之间最适宜 不要放空调房间 但一定要通风，石斛在不通风的地方容易叶片变黄脱落，茎部分萎缩发育不良甚至死亡。
二、湿度： 60-80%为宜 家庭种植时可以在盆景边放一盆水
三、光照： 夏天早上10点前的阳光和下午5点后的阳光可以晒 冬天可适量多晒一晒，平时注意不要直接照射阳光，放在有阳光散射到的地方即可。
四、水分： 每次烧水一次浇透，平时注意观察，只要树皮干了没有水分时就要浇一次，平时可以雾化水喷洒叶面。水宜为弱酸性的水，不宜直接用自来水浇。如果用自来水可以在太阳下晒一两天后再用。对于小苗的正常管理，应保持湿度80%，温度不可超过35℃，不接受长时间的阳光直射。刚种植的幼苗，一般以两天浇水一次为宜。 冬季石斛处于休眠状态，一般无需浇太多水。
一般石斛只要根没有烂，没有被暴晒或霜冻都不容易死，就算叶子掉完也会重新生长起来的!
霍山米斛做为九大仙草之首，种植是不需要土的，千万不要种植在泥土中。大家自己种植时要细心观察，石斛一般水浇多容易烂根，但石斛根烂后叶子和上面的茎任然会生长很长时间，这点大家要知道。霍山石斛自古有救命仙草之称，现在米斛种植的专用营养基质也有出售，两年之内只需要浇水即可，如果有条件家庭中种植几颗确实非常不错。
霍山石斛专用营养基质由椰糠，木炭，草碳，泥碳，稻壳碳，珍珠岩颗粒等数十种成份组成，有效提高了霍山石斛的成活率，全面补充了氮钾磷及矿物质的需求。有着良好的透水性保湿性，可持续为霍山石斛提供两年的营养所需，是家庭种植霍山石斛米斛最佳选择。
病虫害防治
1.病害防治 (1)石斛黑斑病。危害叶片使叶片枯萎，一般3～5月发生，可用50%的多菌灵1000倍液喷雾2～3次。
(2)石斛炭疽病。危害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或黑色病斑，一般1～5月均有发生，可用50%的多菌灵1000倍液或50%的甲基托布津1000倍液喷雾2～3次。
2.虫害防治 (1)蜗牛。是常见害虫，它危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果，可用人工捕杀、毒饵诱杀或撒石灰防治。
(2)石斛菲盾蚧。寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为危害孵化盛期。可用40%的乐果乳油1000倍液喷雾杀虫或集中有菲盾蚧的老枝烧毁。(一种虫害都是用人工驱除或诱杀，农药不建议用。)
霍山石斛的药用功效
霍山石斛(霍斛)富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤(中国药学大词典)。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。
霍山石斛属于一种名贵中草药材，能补五脏虚劳、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、明目等。能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、补肾、养颜驻容、保健益寿功效。
霍山石斛的食用方法
除遵医嘱入药外，还可取干品1-2克，在保温杯中用沸水冲泡，可饮用一周或文火煲汤饮食;可与西洋参配伍，能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病等功效。
霍山石斛，是石斛中的极品，是国家濒临灭绝的珍稀药材。其干燥茎 (霍枫斗)和鲜斛均可入药。米斛为霍山独有品种，植株矮小，濒临灭绝，难以人工栽培，产量极低，所以价格昂贵。
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