霍山石斛何(霍山石斛何小桢)

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铁皮石斛哪里产的最好

不管是那里产的,野生的最好。

铁皮石斛(学名:DendrobiumofficinaleKimuraetMigo),又名黑节草、云南铁皮。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。

铁皮石斛为兰科多年生草本植物,主要分布在海拔1000多米的山地半阴湿岩石上,由于生长环境特殊,产量极其稀少,我国早在上世纪80年代就将其列为重点保护植物,严禁采挖。《神农本草经》、《本草纲目》均将铁皮石斛列为上品,国际药用植物界也称之为“药界大熊猫”,现代药理研究证实,铁皮石斛具有提高免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血压)、保护视力、抗肿瘤等作用。

扩展资料:

铁皮石斛还拥有十大功效:

1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,阴虚津亏诸症。

2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。

4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是各种肝胆病的要药,可用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

参考资料:

/"target="_blank"湖南建成国内首家铁皮石斛科普馆-健康报网

/"target="_blank"铁皮石斛与养生之道-健康报网

霍山石斛的具体药用价值是治何病

霍山石斛 俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。是国家濒临灭绝的珍稀药材。中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用,也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保健益寿的功效。

1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

9、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。[6]

九大仙草之首的霍山石斛,四十八万元一公斤,究竟长得啥样?

#实拍五一众生相#北纬31度,一直是蕴藏神秘奇迹的所在。珠穆朗玛峰、埃及的尼罗河都在这条纬线上,这条纬线上还有许多难解的自然及文明之谜——埃及金字塔、巴比伦空中花园、玛雅文明等。同在北纬31度附近的安徽霍山县大山深处蕴藏着一种神奇的植物——霍山石斛(米斛),被称为中国九大仙草之首,在唐朝时,霍山石斛多次作为贡品进入皇宫,被称为无上妙品。五一期间,笔者前往探访。图为霍山石斛花开。

霍山县太平畈乡位于安徽湖北两省交界,是霍山石斛核心产区。早晨8点从县城出发,沿着盘山公路,曲曲折折,绕行两个小时才抵达这里。霍山石斛属于兰科,霍山石斛开花季节,漫山遍野弥漫着石斛花特有的焦糖香,特别诱人。图为太平畈乡药王谷航拍。

虽是初夏,但连日来安徽霍山的气温之高,却创造全国之首,山林如果不是有一丝丝山风,更加酷热难熬。在一片山林里,57岁的村民何斌和几个工人,正蹲在地上给石斛花授粉。他们用一根牙签,小心翼翼地将一株健壮的石斛花粉授到另一株石斛上。图为何斌用牙签给石斛授粉。

最正宗霍山石斛刚刚开花,当地人会通过人工授粉提高产量,若人工授粉成功,果实成熟后,被送往几十公里外的种苗培育厂,通过人工组培,培养出下一批种苗。十几年前,人工组培技术刚刚兴起,近乎绝种的霍山石斛,一颗不足 1.5 厘米的果实,价格是 2000 元。图为一名工人用牙签给石斛授粉。

何斌是一名村医,十几岁起,在镇上医院学徒,试药、采药、认药、做药、开方子……老式的学徒步骤一个不落走下来,花了近十年时间才出师。改革开放后,何斌回到家乡王家店村卫生室成为一名乡村医生。为了响应政府 “一根银针一把草”的号召,村卫生室的草药都是自采自用,何斌便跟着对中药颇有研究的叔父何云峙上山采药,久而久之,方圆百里盛产药材的山头他都曾经去过。 图为在野外采草药的何斌。

“现在纯野生的石斛是国家一级保护植物,已经很难见到,现在看到的霍山石斛都是经过人工培育,野生种植的品种,也就是半野生状态。”说起霍山石斛,何斌的话多了起来。他说从唐代开始,霍山石斛多次作为贡品进入皇宫。《本草纲目拾遗》和《百草镜》二书中,明确记载了霍山石斛 " 出霍山县,形短只寸许,形如累米,嚼之有浆、黏齿 "。图为两个工人在给石斛授粉。

而据《霍山县志》记载:" 霍山石斛被认为无上妙品。1958 年,著名当代京剧大师梅兰芳曾要求购买霍山石斛,1959年著名黄梅戏演员严凤英也曾要求购买以保嗓音,外商也纷纷指明要求购买由霍山石斛制定的“枫斗”,当时国际市场价格每公斤1000美元以上(1985年)”。图为霍山石斛形状很小。

然而由于数百年来只采挖而不培育,致使野生资源稀少,濒临绝迹。上世纪80年代初,何斌和叔叔何云峙带着自己挖到的野生霍山石斛原种,遍寻专家和药农,终于让野生石斛“死而复生”,在改成家种成功,后又将这一技术传给了乡亲。 图为一名女工在采摘石斛花。

但为了保存药性最强的野生石斛原种,何斌一直坚持当年 “原地返种”的做法,“既要保证原种成活,又要防止被人偷走断了后,只能种在人迹罕至的山崖上”。遇到重疾的病人,他也会尽可能地用采摘不易的野生中草药争取一下。 图为何斌在加工草药。

如今转眼40年过去,霍山石斛在当地已经不是“稀缺品”,也为当地村民创造了巨额的财富。而何斌一直从事霍山石斛的培育,在他的影响下,大儿子何子文多年上海的高薪工作,带着妻女,回来和父亲一起打点霍山石斛。小儿子也没能离开医学这个行当,目前在首都医科大学在读博士生,甚至连准儿媳也是武汉大学在读医学博士。图为何斌。

就在何斌在上山和工人忙着给石斛授粉的时候,上下的房子里,几名工人正在忙着给炒制过的石斛绕条,这是石斛加工的其中一个重要环节。极品霍山石斛除了本身的稀缺性外,独特的工艺也是很有讲究。图为工人在加工霍山石斛。

据悉,新鲜的石斛条含有大量的水分和胶质,清洗干净,去除鲜叶,借助大自然的风,肥美的茎条慢慢散失水分,胶质一点点凝聚。再经历炒制、揉搓、绕条加箍、烘焙紧坯、整形、复火等一系列繁杂的工艺后,这种带着焦糖味的石斛干品,被称为“枫斗”。最为优质的枫斗又名“龙头凤尾”,茎基部形如昂起的龙头,茎梢形如翘起的凤尾。市场上看到的石斛就是石斛的干品。图为“龙头凤尾”形状的霍山石斛。

或许正是因为稀缺,让石斛价格一路飙升。早在5年前有一条新闻被刷屏,一个来自四川广安游客在云南大理遭遇“天价”石斛,800克被强行收费12600元的新闻。那只不过是普通的铁皮石斛,如果是正宗的霍山石斛,800克收12600元算是“贱卖”。图为霍山石斛成品。

据悉,石斛有铁皮石斛、铜皮石斛和霍山米斛等多个类别。普通铁皮石斛在云南、浙江、广西、江西和安徽等多个省份都有种植,而霍山石斛(米斛)只有在安徽霍山的几个乡镇才有。就其外形,铁皮石斛采摘后一根长度长得有一两尺长,而霍山石斛生长三四年,也不过一两寸长。图为石斛花炒鸡蛋。

多年前,霍山石斛的价格每克高达800元,是黄金的两倍多。最近几年随着产量增加,价格有所下降,但按照目前霍山石斛行业协会的指导价格依然在480元一克,也就是每公斤48万元,即使最近一段时间黄金价格暴涨,与之相比依然愧叹不如。图为用霍山石斛炖土鸡。

霍山石斛虽然价格昂贵,但或许因为在山村里已经不再是“稀罕物”,在日子逐渐好了起来后,石斛美食也开始进入村民的自己的日常餐桌。在何斌家,用石斛花泡水招待客人,用霍山石斛煲汤,用石斛花煎鸡蛋、蒸鸡蛋、凉拌石斛花……等已经司空见惯。很多村民泡一杯开水,也不忘往里面放几根霍山石斛。图为何斌长子何子文用石斛花泡水招待客人。

霍山石斛何(霍山石斛何小桢)-第1张图片-石斛站

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霍山石斛里最好的就是黑石仙草霍山石斛,其余的根本没法比的

哪里产的铁皮石斛最好

能问“铁皮石斛”的人,说明懂一些石斛知识。铁皮石斛其实有四个主要作用:厚肠胃、清肺、润肤,以及最最最重要的提高免疫力。而且,铁皮石斛在调养肠胃方面完全是立竿见影的效果,特别是使用鲜品榨汁喝下去,基本上当时就会感觉好很多,一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本,肠胃吸收能力好,并且足够通畅没有宿便和毒素积累,是健康的根本。

至于说哪里的石斛质量好,我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的,因为浙江是石斛的原产地,当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长,其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。铁皮石斛一定要认准:浙江产、穴盆栽、铁皮种三个最主要的质量指标,具体就不仔细说了。

铁皮石斛鲜品榨汁,广泛被老艺术家们用来护嗓养颜,甚至CoCo李还是范范也曾经说过,她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方,她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿,也是铁皮石斛的拥趸。

铁皮石斛号称中华九大仙草之首,排名远在虫草之上。现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了,一大斛可以卖四五百块,其实也就最多用50克新鲜石斛,而且也不会是什么好料,毕竟榨成汁了也看不到了。

在古代,铁皮石斛为了方便储存,都会烘干并搓成卷,叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便,还有冰箱,就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由,就是烘干成枫斗后,就看不出来是不是铁皮石斛了,即使专家也难以分辨,普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的,价格差10倍不止,功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养,将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以,铁皮石斛鲜品是现代的选择。

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你可以根据自己的收入水平选一个,也多看看用户对不同石斛鲜品的口碑评价。关于价格,有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品,如果是烘干的,大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜,烘干的很容易作假,价格便宜的用的什么原料,你就不知道了,用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。

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