赤水金钗石斛怎么种植 金钗石斛的种植方法
1、种植准备
金钗石斛它对生长环境的要求十分的严格，一般全年的平均气温要高于是百度、冬季温度最低要超过三度，霜期不超过十五天。种植地要选在半阴半阳区域、湿度一般不低于百分之八十，金钗石斛种植的树种最好是黄桷树、梨树、樟树等生命力旺盛的林木。种植地要有石块，并且石块上要有苔藓生长，选好地之后进行土地整理，在石面上按照行间距四十厘米、株间距三十厘米打窝即可。
2、繁殖方法
金钗石斛繁殖方法一般有两种，分别是组织快繁和分株扦插繁殖。组织快繁需要经过十五天左右的炼苗，等组织培苗叶色浓绿的时候就可以出瓶栽种。分株扦插繁殖则是选择一年生或两年生的健壮的、没有病虫害的植株做种株，然后将植株上面过长的根须以及不适合栽种的断枝、枯枝等剪掉，最后分成小丛进行栽种。
3、科学栽种
金钗石斛栽种的最佳时间是春季的三四月份以及秋季的八九月份，尤其是春季栽种，它的成活率、产量、质量都是最佳的。金钗石斛栽种的方式有两种，分别是贴石栽种法和贴树栽种法。在栽种的时候，我们都需要将金叉石斛的植株固定在石头上或者是树干上，如果是贴树栽种，那么一般是从上而下的方式进行栽种；而贴石栽种法则需要按照相对应的行间距和株间距进行栽种。
4、田间管理
金钗石斛的田间管理和石斛种植的管理并没有太大的区别。栽种之后，我们要保持一定的湿度，同时也要防止水分过多。追肥一般是第二年的时候进行，主要是以腐熟的农家肥为主，会做得很是石斛专用肥以及石斛营养液等养料，一年进行两次追肥即可。我们要及时的将石斛生长周边的杂草清除，拔草一般是选在阴雨天，这样不会伤到石斛的根系。在石斛生长非常旺盛的时候，我们嗯要适当的进行修剪和整形，保持田间合理的通透性。如果是生长多年的 石斛，那么就需要剪去一部分老根，这样可以促进新的植株的生长，提高金钗石斛的产量和品质。
5、病虫防治
金叉石斛在管理不到位或者是气候条件等各方面的影响下，也会发生一些比较比较严重的病虫害。最常见的病害有软腐病、黑斑病、炭疽病等，我们通常都可以使用多菌灵来进行防治，其次还可以分别使用科博、甲基托布津进行防治。而最主要的虫害是蜗牛、菲盾蚧、红蜘蛛等，我们可以使用石灰防治蜗牛；而菲盾蚧常使用乐果防治；红蜘蛛则使用低毒杀螨剂进行防治，像三氯杀螨醇的防治效果就非常的不错。
赤水金钗石斛的介绍
赤水金钗石斛产于贵州省赤水市，是中国国家保护二类珍稀濒危植物，与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。其茎呈微扁形，中部宽，两头窄；表面金黄色或绿黄色，具有光泽，在民间又称吊兰花。其主要药用成分是石斛碱，对心脑血管、消化系统、呼吸系统和眼科等疾病有明显治疗作用。赤水金钗石斛不仅具有药用价值，还极具观赏价值，属名贵兰花品种之一。2006年3月，国家质检总局批准对赤水金钗石斛实施地理标志产品保护1。
科普：九大仙草之首——金钗石斛花
金钗石斛花
又名吊兰花、紫楹仙株
珍贵兰科植物
仙草之花，弥足珍贵
金钗石斛花弥足珍贵，一生只开一次花
生长于悬崖峭壁上，6年天生天长
吸天地之灵气，受云雾雨露之滋润
紫白相间，花期只在5-6月
晴天下午采收，采摘2小时内迅速冻干
金钗石斛花，味轻清，善疏达
《神农本草经》中将石斛列为上品,民间有“救命仙草”之称,俗称药黄金,与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。
金钗石斛最主要的药用成分是石斛碱和石斛多糖，而石斛花中石斛碱含量远高于石斛茎，更含有丰富的花青素和多种挥发油，既有情调，又能 养生 。
不同水质呈现不一样的美
金钗石斛花富含石斛花青素和石斛碱，可以随着水质的酸碱性而变幻不同的颜色。在酸性水中偏红色，在弱酸性水中呈紫色，在弱碱性水中偏蓝色。
金钗石斛花功效
石斛碱：清热消炎解毒。
石斛多糖：刺激胃酸分泌和促进肠蠕动，健脾益胃，增强免疫
花青素：抗氧化，保护视力，修复肌肤，美容养颜，延缓衰老
多种挥发油：具有挥发性，有显著的解郁功效，能舒缓紧张情绪，使人心情舒畅。
食用方法
金钗石斛花具有极高的食用价值，食用方法简单。
【冲泡】
取金钗石斛花3-5朵，热水冲泡，静置5分钟，待茶汤显剔透紫红色后，即可享用。
有养胃生津、明目清热、滋阴润嗓、提高免疫力之功效。
【煮饮】
取金钗石斛花3-5朵、红枣3g、枸杞3g，置入 养生 壶中烹煮30分钟即可享用。
有滋阴明目、安神养颜之功效。
【榨汁】
取金钗石斛花朵先加沸水冲泡，铁皮石斛洗净切段后，与冲泡后的石斛花、水一同置入榨汁机榨汁，加适量蜂蜜调配使用。
有益胃生津，滋养身心，增强免疫之功效。
适时采摘，快速加工
金钗石斛花产量少，花期短，必须适时采摘，且只能在没有露水的晴天下午采摘。
为了保证金钗石斛花的新鲜程度，必须在采摘后的2小时内进行冻干加工。
信天采用先进冻干技术，即真空冷冻干燥技术进行金钗石斛花的加工，能最大程度保留金钗石斛的有效成份，外观上也能完整保留金钗石斛花的形态及颜色，保持最佳兰花幽香。
金钗石斛花生长环境
金钗石斛对生长环境要求十分严苛
信天金钗石斛种植区位于贵州赤水市，这里拥有独特的丹霞地貌，雨量充沛，常年湿度保持在90%左右，是种植金钗石斛的绝佳环境，造就了当地种植的金钗石斛品质优良，具有极高的药用价值。
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