[认识球花石斛]球花石斛知多少
一、球花石斛简介
球花石斛为中国特有植物，以其花的形状得名。
二、球花石斛的分布与生长习性
球花石斛的分布：分布印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。
球花石斛生长习性：茎直立或斜立，圆柱形，粗状，长12～46厘米，粗7～16毫米，基部收狭为细圆柱形，不分枝，具数节，黄褐色并且具光泽，有数条纵棱。
三、球花石斛的植物形态与品种
球花石斛的形态：茎直立或斜立，圆柱形，粗状，长12～46厘米，粗7～16毫米，基部收狭为细圆柱形，不分枝，具数节，黄褐色并且具光泽，有数条纵棱。
球花石斛的品种：鼓槌石斛Dendrobium chrysotoxum Lind、密花石斛Dendrobium densiflorum Wall、小黄花石斛Dendrobium jenkinsii Wall. ex Lindl、聚石斛Dendrobium lindleyi Stendel、具槽石斛Dendrobium sulcatum Lindl。
四、球花石斛的繁殖方法
球花石斛繁殖方法是插扦。
石斛用播种和分株方法都能繁殖，采用哪种方法比较好呢？
石斛种子发芽的概率很低，种植后需要人工培养。忙碌繁殖：选择健康茁壮的植物，根据茎数分为几株，种植分割的植物。切割传播：选择健康茁壮的植物，提高饥荒并移植。高芽繁殖：如果高芽变成小树苗，就可以砍伐和种植小树苗。它的种子很矮，一颗果实含有约20000颗种子，颜色为黄色，形态为粉状，一般不会发芽。营养丰富，温度湿度适宜，照明条件适当时才能发芽，一般需要人工培养。种子的数量很多，但发芽的概率很低。
春天或秋天最好在3月末或4月初发芽之前进行。选择健康茁壮、根茎多的1 ~ 2年生植物，将其从泥土中拔出，去掉黄枝和断梗，保持约3厘米的根部，多余的根用剪刀剪下来，根据树干的数量分成多棵树，每棵树有4 ~ 5个茎，种出分叉的植物即可。春天或夏天进行，最好在5月或6月进行。选择3年生健康强壮的植物，选择饱满的茎，各部分留4 ~ 5个节，约15 ~ 25厘米，插在河沙中，防止茎脱落，茎的芽长出来，起根后，可以转移到别处种植。
春天或夏天大部分夏天选择3年生或3年以上的植物，每年茎上要有腋芽，也可以说是高芽，有基根，可以成为小树苗，小树苗长到5 ~ 7厘米时，可以把小树苗切开种植。忙碌繁殖：在春天或秋天进行，最好在3月末或4月初石斛发芽之前进行。选择生长良好、无病虫害、根系发达、芽多的1 ~ 2年生植物为种子，连根拔除，去除干枝和断枝技术，剪下长须根，老根留3厘米左右，根据茎数分为几个丛，每支枪有4 ~ 5个茎，才能作为茎。
春天或夏天进行，5 ~ 6月比较好。选择3年生生长强壮的植物，采集饱满、圆、圆的茎，各4 ~ 5个，长约15 ~ 25厘米，插在蛭石或沙上，深度不减茎，茎上萌发腋芽，白色的基根生长即可移植。一般来说，在选择材料时，多条线段为主，这是因为顶峰优势，存活率高，芽多，增长快。主要以春天或夏天、夏天为主。3年以上的石灰植物每年都在茎上发芽腋芽，也称为高芽，饥荒长大后变成小树苗，5 ~ 7厘米就可以切开移植。
石斛的栽培有哪些注意事项？
石斛，兰科，多年生附生草本植物。假鳞茎呈棍棒状，丛生，基部稍细，向上渐增粗，中部以上略呈“之”字形曲折，具槽纹，稍扁，长10～60厘米，粗达1.3厘米，节部略粗。叶近革质，矩圆形，长8～11厘米，宽1～3厘米，顶端2圆裂，花期有叶或无叶。总状花序有花1～4朵，总花梗长1厘米左右；花较大，直径可达8厘米，半垂，白色或微带紫色，花被顶端带淡紫红色；萼片矩圆形，顶端略钝；花瓣橢圆形，与萼等大；唇瓣宽卵状矩圆形，宽可达2.8厘米，具短爪，唇盘上有一紫色斑块。
产于我国台湾、广东、广西、湖北、四川、云南、贵州等地，亚洲其他热带地区也有。附生于海拔480～1700米林中的树干和岩石上。喜温暖、潮湿和较充足的阳光。
石斛在我国作为药用的历史十分久远。作为观赏植物盆栽主要是西方做了许多工作。以石斛为亲本通过杂交培育出了很多美丽、优良的品种。
石斛是兰科植物中最大的属之一，同属植物有1500～1600个原生种。主要分布于亚洲热带和太平洋岛屿的东西、东南亚及澳大利亚等地区。大约有60种石斛属植物产于我国。北自秦岭、淮河以南直至海南岛南部都有，但大多数种类集中于北纬15°30′～25°21′之间，分布在云南、贵州、广东、广西、海南、台湾等省。常见的石斛按其生物学特性，大体分成两大类：
落叶类石斛：每年生长季节开始时从假鳞茎的基部长出新芽，当年生长成新的假鳞茎。当旱季到来时，假鳞茎上的叶片脱落，或保留到次年春季。这一类包括了我国西南和华南原产的大多数种类，如报春石斛、兜石斛、紫瓣石斛、齿瓣石斛、金钗石斛、短唇石斛、束花石斛等。它们通常在前一年生长的假鳞茎上部抽出花序，每束花2～3朵。
常绿类石斛：无明显的休眠期，叶片可维持数年不落。花序常从假鳞茎的顶部或附近的节上抽出，有时一个假鳞茎连续数年开花。这一类石斛有：密花石斛、球花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛及其杂交种。这些种类与落叶种类的要求基本相同，但喜欢更高的温度和湿度。作为切花用的蝴蝶石斛及其杂交种（常称秋石斛），没有明显的休眠期，冬季仍能继续生长、开花。
通常用扦插法繁殖。可选未开花而长得充实的假鳞茎，从根际剪下作插条用。每2～3节切成一段，直立扦插在用泥炭和苔藓做成的小插床上，一半露在外面。保持半阴、潮湿和较高的温度，1～2月后，待新芽生出2～3条小根时，连带老茎一起栽种在盆中，成为新植株。
用分株法繁殖石斛也十分方便。把生长满盆的植株磕出，去掉盆栽基质，将植株从假鳞茎的基部相连处切断，使每丛至少有3～4个假鳞茎，而其中必须有1个是没有开过花的。而后，重新用蕨根、苔藓等栽种成为新株。
大批量繁殖优良品种，主要通过组织培养的方法。繁殖原种或进行杂交育种，通过人工授粉，得到种子后可进行无菌播种繁殖。石斛的试管苗生长比较快，若栽培适当约一年半可以开花。
盆栽石斛不用传统的培养土，常用栽培附生植物的基质，如苔藓、蕨根、木炭、树皮块等。根部要通气特别好，又要能适当保湿。
石斛喜较强的阳光，华北地区温室栽培夏季遮光50%左右，冬季不遮光。冬季休眠期间，白天的温度要在18℃左右，夜间13℃左右，最低不可低于8℃。石斛喜潮湿，但根部忌积水。要保持高的空气湿度，经常向植株周围洒水。整个生长期都要有充足的水分，但浇水后不要让水留在新芽上，以免其腐烂。整个休眠的冬季，只要保持盆栽基质不干即可，但空气湿度仍需较高。生长期内每周施一次液体追肥，休眠期停肥。
图6-32 石斛
石斛怎么种植
一、选地整地
根据其生长习性，石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可，树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。
二、繁殖方法
石斛的繁殖方法分为有性繁殖和无性繁殖两大类，目前生产上主要采用无性繁殖方法。
1、有性繁殖 即种子繁殖。石斛种子极小，每个蒴果约有20000粒，呈黄色粉末状，通常不发芽，只在养分充足、湿度适宜、光照适中的条件下才能萌发生长，一般需在组培室进行培养。不过，尽管石斛繁殖系数极高，但其有性繁殖的成功率极低。
2、无性繁殖
（1）分株繁殖：在春季或秋季进行，以3月底或4月初石斛发芽前为好。选择长势良好、无病虫害、根系发达、萌芽多的1～2年生植株作为种株，将其连根拔起，除去枯枝和断技，剪掉过长的须根，老根保留3厘米左右，按茎数的多少分成若干丛，每丛须有茎4～5枝，即可作为种茎。
（2）扦插繁殖：在春季或夏季进行，以5～6月为好。选取三年生生长健壮的植株，取其饱满圆润的茎段，每段保留4～5个节，长约15～25厘米，插于蛭石或河砂中，深度以茎不倒为度，待其茎上腋芽萌发，长出白色气生根，即可移栽。一般在选材时，多以上部茎段为主，因其具顶端优势，成活率高，萌芽数多，生长发育快。
（3）高芽繁殖：多在春季或夏季进行，以夏季为主。三年生以上的石斛植株，每年茎上都要萌发腋芽，也叫高芽，并长出气生根，成为小苗，当其长到5～7厘米时，即可将其割下进行移栽。
三、田间管理
1、浇水：石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。
2、追肥：石斛生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部，此外尚可根外追肥。
3、调整郁闭度：石斛生长地的都闭度在60%左右，因此要经常对附生树进行整枝修剪，以免过于荫蔽或郁闭度不够。
4、整枝：每年春天前发新整时，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6~8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。
四、病虫害防治
1、石斛黑斑病：为害叶片使叶片枯萎，3~5月发生。防治方法：可用50%的多菌灵1000倍液喷雾1~2次。
2、石斛炭疽病：为害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或黑色病斑， 1~5月均有发生。防治方法：用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾2~3次。
3、石斛菲盾蚧：寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用40%乐果乳剂1000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。
五、采收加工
1、采收：每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。
2、加工：因品种和商品药材不同，有不同加工方法，以下介绍两种方法：
（1）将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85℃热水烫1~2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒至5成干时，用手搓去鞘膜质，再摊晒，并注意常翻动，至足干即可。
（2）也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置竹席上暴晒，每天翻动2~3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。
石斛有哪些繁殖方法？
1.组织培养（1）外植体切取：选长3～6厘米的新芽，从母体切下，用自来水冲洗30分钟，剥去最外面一层叶鞘，在75%酒精中浸2～3秒钟，立即放到15%次氯酸钠溶液浸泡15分钟，不时用手轻摇，取出剥去多余的东西，再放到5%次氯酸钠溶液浸5～10分钟，取出后用无菌水冲洗3次，在无菌条件下剥取顶芽或侧芽作外植体。每个培养瓶放一个外植体，在振荡培养机上液体振荡培养，温度26℃，光照2千勒克斯，每天照明时间16～24小时，液体培养基每2周更换1次，外植体产生原球茎繁殖很快，到达一定数量后转移到固体培养基上培养。（2）培养基：外植体增殖培养用VW培养基加15%椰乳。原球茎分化芽和根的培养基为VW+椰乳+香蕉浆+马铃薯提取液，椰乳用量15%～50%均可以。石斛类茎尖培养亦可用KC培养基加萘乙酸1毫克/升或KC液体培养基，腋芽以KC固体培养基生长好，亦可用MS培养基加萘乙酸（NAA）1毫克/升，激动素0.1毫克/升。2.兰花的无菌播种繁殖法（1）兰花的果实和种子：兰花果实为蒴果，形状各异，卡特兰卵圆形，石斛为梨形，蝴蝶兰为长形，凤兰为圆形。兰花种子非常细小，一个蒴果中红门兰约有种子6200粒，卡特兰50万～75万粒，呈粉状，在显微镜下才能看见，有黄色、白色、乳白色和棕褐色。种子胚具有未分化的特点，自然条件下很难发芽，在开花后3～4天进行人工授粉，种子随采随播。（2）播种：将未开裂的蒴果，放在10%～15%次氯酸钠溶液浸泡10～15分钟，取出种子，将种子放在10%次氯酸钠水溶液浸泡5～10分钟，再用无菌水洗净。培养基一般用MS培养基或K.C培养基。在培养基中加入10%～20%椰乳或香蕉汁150～200克/升。播种在超净工作台上进行，用镊子将种子移入培养基上，为使种子在培养基表面分布均匀，可加数滴无菌水。（3）管理：接种后放在20～25℃温度，40瓦日光灯下（高15～20厘米），每日10～12小时。洋兰接种后1～2周明显长大，4～6周变绿，2～3个月第一枚叶片长出，2～3片叶时长出第一条根，9～10月后可移到小盆中。3.扦插：石斛属于附生性兰科植物。繁殖时，一定要根据石斛的原生长地的环境条件，准备好适宜的栽培容器和栽培基质。石斛扦插，要挑选生长健壮的植株，取茎干内营养丰富的分生枝条，每段长约8～12厘米，每根插穗要有4～6个节间。切取时，要修去过长或破坏的气生根。栽培容器可用棕皮包裹水苔藓、蕨根珍珠岩等基质。在包扎容器的同时，把插穗基部的4～6厘米包裹在棕皮和基质中，把水浇透，绑在其他材料上。然后再用水苔藓、蕨根和棕皮之类作填充物，塞入缝隙，使插穗紧贴在附着物上。石斛扦插也可用土陶花盆，基质可用泥炭土2份、松树皮2份、黄色山泥2份、珍珠岩2份、水苔藓2份。这些材料，都必须经过长期堆放，发酵腐熟，充分混合，曝晒整细过筛，配制成专门的扦插培养土。扦插时，每盆4～6株，浇透水后再按上述方法，把容器捆绑在其他物体上或者悬挂在栽培室中。石斛扦插后的管理，主要是控制好温度和湿度。一般来说，培养室的温度白天为18～24℃，夜间为13～15℃。每3～5天浇水一次，保持基质的绝对湿润。空气相对湿度在70%～80%，如果达不到，每天可数次进行雾状喷水，改变环境的湿润状况。当石斛新根长出后，顶端便开始萌发新芽。这时，便可解除捆绑物，用特制的培养土进行盆栽。
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