石斛花的各种吃法(石斛花吃法大全)

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石斛花怎么吃?石斛花推荐吃法

铁皮石斛大家都比较熟悉了,是比较名贵的药材,下面的我为你们介绍石斛花怎么吃?石斛花推荐吃法。

石斛花怎么吃

石斛花一般都是推荐开水冲泡的,这样就能很好的发挥功效。

石斛花怎么样

看过石斛花炒鸡惊喜,嘿嘿~。~ 掌柜的多送了一包石斛花,还有两根新鲜的石斛,听说可以直接种土里还能再长,还没试过呢,此外还送一小包的石斛干。掌柜家还细心地送了一个说明书和使用方法,超级贴心,为掌柜家点32个赞!

石斛花的日期都是近几天生产的,挺新鲜,保质期都写得很清楚,哈哈。铁罐外面的设计也好看,是石斛花图案。

这个石斛花的铁罐设计得不错,打开外面的盖子,居然在里面还发现有一个小小的圆形把手,可以防尘,保持干燥,不得不说,掌柜家真的好有爱,连这些都想到了。

掌柜家的标签写的很清晰,另外掌柜家一共送了10克一小袋花+两根石斛+石斛干+贴心说明书,买到就是超值呀。

石斛花很不错,整体来说,买了就是物超所值,赠品多多,最重要的是口感棒,是本人喜欢的味道。还是传说中的名贵仙草,可以提神养身。

石斛花口感

揭开上面的盖子,一股清新的石斛花扑鼻而来,感受到了属于大自然的味道。

细看石斛花每一朵都很好看,金黄色的,充满着贵气,掌柜家的石斛花也很干燥。

把石斛花放进去杯子泡,朵朵漂浮在上面很好看,像跳舞的花朵精灵。本来想用泡花茶的茶具来泡拍照的,担心图片不好拍,看不到整体的图片,所以改用磨砂杯子了。

这是刚放进杯子冲水时候的,还没沉下去。因为喜欢淡一点的石斛花味道,所以木有放很多花进去泡,所以大部分都是漂在上层,入口的花茶味道很好喝,还试吃了石斛花,还挺好吃的;试喝了几天,晚上睡得很好。

石斛花的各种吃法(石斛花吃法大全)-第1张图片-石斛站

石斛花能吃吗?石斛花食用功效以及方法

石斛是一种名贵的中药材,市场上主要有两种石斛售卖,一种是黄皮石斛,一种是铁皮石斛,黄皮石斛主要是以园艺种植为主,而铁皮石斛主要是人工种植为主。

这两种石斛都具有一定的药用价值,其中石斛花也具有清热解毒的功效,黄皮石斛的花朵是直白相间的颜色,而铁皮石斛花朵为黄绿颜色,那么石斛花能吃吗?石斛花食用功效以及方法有哪些呢?

石斛花能吃吗

石斛花也是可以食用的,同样具有很好的滋补效果。

石斛花是石斛植株的精髓所在,每年只开一次花,产量特别的少,所以弥足珍贵,适量食用石斛花,味道清香,适量食用以后,可以让人神清气爽。

石斛花食用功效

石斛花的花朵清香怡人,适量食用以后,可以很好的缓解身心压力,化解精神紧张,能够让头脑瞬间清醒,还可以很好的缓解抑郁情绪,安定烦躁不安,特别适合精神性失眠的人群食用,也可以作为女性养颜清心的日常饮品。

石斛花还有着“奇花驻颜”的美称,每天适量的食用以后,可以很好的缓解皮肤衰老的速度,减少皮肤老化,减少皮肤涩涩沉淀,对皮肤有很好的保护作用。

石斛花食用方法

1、直接冲水饮用

将经过加工的石斛用开水冲泡以后,可以直接饮用,根据个人的口味,可以适量的加入一些冰糖户这话蜂蜜。

2、煮水

将石斛花放入汤锅中,小火慢炖以后,就可以直接食用了,也可以加入适量的蜂蜜。

3、炖汤

将石斛花和鸡汤放在一起煲汤,具有很好滋补作用,更容易被身体吸收其中的营养成分。

石斛花怎么吃

问题一:石斛花怎么吃 石斛鲜花的吃法就相对较多,如下:

1、泡、煮饮

做法和干花相同,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;

2、榨汁

取适量石斛鲜花,稍微漂洗下,放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁,榨好后倒出直接饮用即可,同样的,根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);

3、煲汤

与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮;

下面几种则是比较有意思的吃法:

4、石斛花炒鸡蛋

做法很简单,与韭菜炒鸡蛋是同一个道理,但味道和营养价值可就相差很多了;

5、石斛鲜花饼

云南的鲜花饼很有特色也很出名,石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法,但自己做的话,过程就简单一些了,用平底锅煎就行。

问题二:吃石斛花有什么好处 在众多的中药中,石斛花气味甘平,既归脾经又归肾经,既有养阴之功,又具温阳之效,是一味非常难得的平调阴阳之上品。下面详解中医详解石斛花的功效与作用:

《本草纲目》记载:石斛丛生石上,其根纠结甚繁,干则白软,其茎叶生皆青色,干则黄色,开红花。节上自生根须,将其折下,以砂石栽之,或以物盛挂屋下,频浇于水,经年不死,谷称为“千年润”。气味“甘、平,毒。

【功用主治】生津益胃,清热养阴。治热病伤津,口干烦渴,病后虚热,阴伤目暗。

1) 《神农本草经》:“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,赢瘦,强阴,久服厚肠胃。“石斛主治各种原因所致中焦(脾胃)损伤;能消除各种塞壅滞之症,调理脾胃气机,善补五脏虚劳所致的身体消瘦,还能补阴。长期服用,能增强脾胃功能。

2) 《别录》:“益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热X气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊。”石斛能补脾肾,消暑热,调阴阳,安神定志。

3) 《僧深集方》:“囊湿精少,小便余沥者,宜加之。”石斛能治阴囊潮湿,男子精少,尿不尽;相当于现代医学的前列腺疾病。

4) 《药性论》:“益气除热。主治男子腰脚软弱,健阳,逐皮肌风痹,骨中久冷,虚损,补肾积精,腰痛,养肾气,益力。”

5) 《日华子本草》:“治虚损劣弱,壮筋骨,暖水脏,益智,平胃气,逐虚邪。”

6) 《本草衍义》:“治胃中虚热。”

7) 《纲目》:“治发热自汗,痈疽排脓内塞。”

8) 《药品化义》:“治肺气久虚,咳嗽不止。”

9) 《本草备要》:“疗梦遗滑精。”

10) 《纲目拾遗》:“清胃除虚热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。定惊疗风,能镇嗵担解暑,甘芳降气。”

11) 《本草再新》:“理胃气,清胃火,除心中烦渴,疗肾经虚热,安神定惊,解盗汗。能解暑。”

石斛之所以既能养阴,又能补阳,还能通痹,其根本在于它的性味和归经。因其气味甘、平,无毒,可久服,从而奠定了石斛在养生中的重要的作用。

石斛的现代药理研究表明:石斛含石斛碱、石斛胺碱、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱,及黏液质、淀粉等。石斛碱有一定的止痛退热作用,与非那西汀相似,但较弱。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,可助消化;还有增强代谢、抗衰老等作用。

综上各家所论,石斛具有健脾、补肾,平调阴阳(阴阳双补)之功;根据现代药理研究证明,石斛不仅具有清热养阴的作用,面且具有温阳散寒,调节免疫功能的作用,同时还具有抗衰老的作用。

石斛的双向调节功能,取决于石斛本身的气味归经,从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛,且具有调理阴阳的双向功能。它的补养脾胃功能,决定了以后天补先天的脾肾又补效应。许多慢性虚弱性疾病的病理机制都具有阴阳两虚或阳损及阴,或阴损及阳的病机转化,而石斛却能实现既能养阴,又能养阳双重功效。但是由于铁皮石斛产量有限,价格昂贵,市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛,尤其以 药房居多。正宗的铁皮石斛只有少数如福临门铁皮石斛、同仁堂(价格略高,约为前者1.5倍)等能够买到真正的铁皮石斛。

问题三:铁皮石斛鲜花怎么吃,夏天到了能吃吗 比起铁皮石斛,其花更适合日常泡茶保健,开水冲泡以取3-5朵花茶为宜,推荐两三泡之后连花同食。

铁皮石斛花茶不仅保留了原植物铁皮石斛的部分药用价值,还有花草的特性,轻清,疏达,能解郁,不伤胃,不伤正气。方回春堂的参茸产品质检专家杨其康说,铁皮石斛花具有清热、解郁药用价值,每天用来泡茶喝,不但调节肠胃、增强抵抗力,舒缓精神压力和心情抑郁,安心宁神,夏天还能消暑解郁。

另外,铁皮石斛花还可以炒肉、炒蛋、鲜脆可口,别有风味。

问题四:铁皮石斛的花怎么吃 可以吃。昌弘铁皮石斛养生和你分享铁皮石斛花吃的方法:

煮饮:取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。

铁皮石斛花的其它吃法:

1)榨汁:取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

2)煲汤:将新鲜石斛花、土鸡、枸杞洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后放入炖锅小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。

3)石斛花炒鸡蛋:原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。

问题五:干石斛花可以嚼碎吃吗 你好,干石斛也叫石斛枫斗,是由石斛鲜条加工而成。

一般食用方法(1)直接口嚼:把1-2粒放入口中,慢慢咬嚼出现黏稠胶质吞下,嚼到无胶的时候把渣吐掉,建议食量为2克/天/人。(2)泡茶:与西洋参、麦冬用开水浸泡代茶饮用。(3)煲(炖)汤:与鸡、老鸽、排骨一起炖汤。(4)打粉:我以前直接买石斛粉回来吃,但后来听朋友说有些商家为了赚钱而加入一些其他东西,后来还是自己买干石斛回来找相熟的药店帮忙磨粉。

石斛有营养的物质是石斛多糖,就是石斛里的胶质,但这个胶质仅有少部分溶于水中,所以,要将泡茶和煲(炖)的石斛条放入口中咀嚼至无胶仅剩少许渣,把胶质都吃到肚子里才是最重要的。 所以干石斛花也是可以直接嚼碎吃的。

希望我的回答对您有所帮助,请采纳,谢谢

问题六:铁皮石斛花茶怎么吃,一次吃多少 铁皮石斛花的食用方法:

1

开水冲泡

取10-15朵灵享铁皮石斛花,加入350ml开水,反复冲泡饮。

提示:待石斛花茶放温,可加入蜂蜜,口感更佳。切勿和其他的茶叶一起冲泡。

2

煮饮

取灵享铁皮石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮,或放入冰箱冷藏饮用,特别适合炎热的夏天饮用。简直是味清甜,口清香。

3

煲汤

铁皮石斛花清水清洗一下,肉类飞水(飞水:把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3~5分钟,取出用清水再洗净,去其污血、肉腥),其他材料洗净备用。将所有材料放入电炖煲中,加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。

4

铁皮石斛花炒鸡蛋

【原料】鸡蛋4个(两人份)、灵享铁皮石斛花、油、盐适量。

【做法】铁皮石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。

5

铁皮石斛鲜花饼

【原料】面粉、灵享铁皮石斛花、盐、油适量。

【做法】铁皮石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入铁皮石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。

6

铁皮石斛蒸肉饼

【原料】猪瘦肉200克、灵享铁皮石斛花,生粉1大勺、黄酒适量、生抽1小勺、食盐少许。

【做法】把猪瘦肉剁碎,铁皮石斛花少许,加入生粉、黄酒、生抽、食盐拌匀,弄成饼状用碟子蒸,蒸熟即后食用。

7

石斛花炖豆腐

【原料】灵享石斛花15朵,豆腐一块,猪瘦肉50克,生姜2片

【做法】猪瘦肉剁碎为末,铁皮石斛花洗净备用,把所有东西放入炖盅,加入适量开水炖3小时,加入适量盐调味即可。

【功效】石斛花配以豆腐炖制,可突出石斛花的浓香,该汤品具有降血脂、血压、防止内障、润燥通便的作用,为夏日清润炖汤,特别适合中老年人食用。

END

铁皮石斛花的最佳食用时间

1

传统中医认为,铁皮石斛花最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳。晚上临睡前空腹食用石斛花,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。

问题七:铁皮石斛花怎么吃最好 一般用来泡水喝就可以了,没那么复杂!

问题八:春石斛花怎么吃 泡水喝,就跟泡茶一样,喝起来有点酸酸的,泡开挺好看的,我在万丈须购买的,挺好喝的。也可以炒鸡蛋、炖汤,但是我还是推荐你泡水喝。

问题九:霍山石斛花怎么吃? 泡茶喝,也可煮粥的。我用九斛之尊的石斛花每天煮粥喝,美美容吧,呵呵

问题十:鲜石斛,鲜石斛花能直接吃吗 鲜鲜石斛花的吃法不仅可以榨汁更可以炖汤,具体如下:

1.取20-50克鲜品鲜石斛花须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。

2.取20-50克鲜石斛花鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

3.取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。

4.取20-50克鲜品鲜石斛花带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含鲜石斛花纤维素)。

5.取20-50克鲜品鲜石斛花净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

6.鲜石斛花泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮。

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