石斛有什么功效呢
1、滋养阴津
《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液 冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮 石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。。
3、补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺旋杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
扩展资料：
铁皮石斛适应的人群：
1、经常抽烟、饮酒、应酬频繁、经常熬夜、作息不正常者；
2、长期面对计算机、用眼过度者及教师、演员等经常用嗓工作者；
3、生活紧张、压力过大，经常感到疲劳者；
4、体弱及年老体质衰退者调理；
5、长期服用各种药物的人群养生；
6、癌症的预防及辅助治疗；
7、糖尿病、心脑血管病、肝病、肾病及免疫力低下、体弱多病者；
8、久病大病、手术后及癌症放化疗后患者。
参考资料来源：人民网-铁皮石斛——救命仙草
黄芪党参铁皮石斛酸枣仁泡水喝的作用机理
党参的功能与主治，健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。黄芪的功能与主治，补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌。铁皮石斛的功能与主治，益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。酸枣仁是功能与主治， 养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。
铁皮石斛的十大功效和作用，及适合人群。
铁皮石斛的十大功效和作用，及适合人群。2018年1月11日，国家卫生计生委拟将党参、西洋参、天麻、肉苁蓉、铁皮石斛、山茱萸、杜仲叶、黄芪、灵芝等9种物质列入按照传统既是食品又是中药材的名单。以后大家会越来越多的看到铁皮石斛的新闻、广告、实物等，在不久的将来普及到大众视野。下面我根据自己的知识简单统计下铁皮石斛的功效、作用及适合人群。
铁皮石斛是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10-30厘米，粗3-8毫米，在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。由于新鲜铁皮石斛不宜保存，鲜药由于其汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存，因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材。
铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老。
仔细看图片，有惊喜
铁皮石斛含有多种微量元素： 含有钙、铁、锌、硒、镁、锰、铜、铬、镍等多种微量元素。
功效：满足人体所需，调节人体新陈代谢，充分补养，有利于人体健康平衡稳定。
综上所述，铁皮石斛、紫皮石斛具有以下十大功效：
1 、滋养阴津：
《 中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2 、增强体质：
铁皮、紫皮石斛具有滋阴养血的功能。清代 《药性论》说：铁皮、紫皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3 、 补益脾胃：
铁皮、紫皮石斛是益胃生津药。 《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮、紫皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4 、护肝利胆：
铁皮、紫皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为铁皮、紫皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎胆结石等肝胆疾病。
5 、强筋降脂：
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮、紫皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低胆固醇和甘油三脂。
6 、降低血糖：
铁皮、紫皮石斛养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮、紫皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
7 、抑制肿瘤：
铁皮、紫皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8 、明亮眼睛：
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9 、滋养肌肤：
人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮、紫皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
10 、延年益寿：
《 神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛、紫皮石斛适用人群：
都说铁皮、紫皮石斛有很多很神的功效，但是什么样的人群吃了效果最好呢？什么样的症状吃了最快获得一定的效果呢？根据各种人群总结出来的适宜食用铁皮、紫皮石斛的人群如下：
( 一 ) 、五脏阴虚人群
心阴虚 , 常见有失眠健忘 , 焦虑多梦 , 胸闷心悸 , 头晕目眩 , 心烦意乱 , 手足心热 , 脉细而数等症状 ; 肝阴虚,常见有钦食不化,食后腹胀,大便干结,小便赤黄,口干舌燥,口腔溃疡,形容消瘦等症状;肺阴虚,常见有干咳少痰或少黄稠,咽燥声哑,两颧潮红,潮热盗汗等症状;
肾阴虚 , 常见有腰酸软 , 头晕目眩 , 潮热盗汗 , 遗精早泄 , 口干咽痛 , 手足心热 , 耳鸣眼花等症状 ;
( 二 ) 、脾胃虚弱 , 体质差人群
脾胃功能不良, 人体营养缺乏 , 抵抗力下降 , 疾病即乘虚而入 . 中医认为铁皮、紫皮石斛有良好的健脾养胃生津作用 , 滋脾胃阴之虚 , 以充肠液 , 又能益气 ; 健运脾胃而促进肠壁蠕动 , 有助于治疗脾胃阴虚引起的各种疾病 .
（三）、失眠,睡眠质量差人群
失眠症表现为入睡困难, 睡眠不深 , 易惊醒自觉多梦 , 早醒 , 醒后不易入睡 , 醒后感受到疲乏或缺乏清醒感 , 白天思睡 . 长期失眠会导致高血压 , 冠心病 , 脑溢血等 80 多种疾病发生 , 并可直接诱发神经衰弱 , 焦虑症 , 抑郁症等 . 临床实验表明 ; 铁皮石斛通过滋阴补虚 , 对顽固性失眠效果非常明显 . （四）、高血糖人群
糖尿病中医称为消渴症, 指以多饮 , 多尿 , 多食及消瘦 , 疲乏 , 尿甜为主要特征的综合病证 . 根据现代药理学实验表明 , 铁皮紫皮石斛能显著提高超氧化歧化酶（ SOD ）活性 , 具有抗氧化作用 , 也就是说 , 铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤 , 促使胰岛 B 细胞释放和胰岛素合成增加 , 胰岛素活性增强 , 从而降低血糖 . 临床试验结果表明 , 铁皮、紫皮石斛有明显的降低血糖作用 .
（五）、高血脂人群
铁皮、紫皮石斛养阴生津, 可以濡润脉道 , 扩张血管 , 从而促进血液循环 . 现代药理实验结果表明 , 石斛能够显著改善血淤症状 , 降低血胆固醇和甘油三脂 , 提高高密度蛋白胆固醇水平 , 对高血脂 , 脂肪肝 , 心脑管疾病有非常好的改善作用 .
（六）、肿瘤患者
铁皮、紫皮石斛通过滋阴补虚, 濡养五脏六腑 , 扶正固本 , 达到抑制或消除肿瘤效果 . 现代药理实验也表明 , 铁皮石斛通过调节人体免疫力 , 对放 , 化疗者进行辅助治疗 , 能减轻放 , 化疗引起毒副作用 , 增强免疫功能 , 提高生存质量 , 延长生存时间 .
（七）、久病大病后 , 手术后 , 肿瘤发化疗后气血亏虚人群
铁皮石斛、紫皮石斛养阴生津, 濡养五脏六腑 , 增强脏腑功能 ; 健脾开胃 , 促进营养吸收 , 快速恢复身体机能 .
（八）、劳累过度,烟酒过度,夜生活过度易疲劳,免疫力下降人群
干石斛怎么泡水喝
干石斛怎么泡水喝
干石斛怎么泡水喝，干石斛是一种常见的中药材，用它泡水喝具有补益脾胃、护肝利胆和促进循环的功效。那么干石斛怎么泡水喝呢？下面跟着我一起来详细的了解一下吧。
干石斛怎么泡水喝1
干石斛可以用来泡水喝，是很多人都知道的事情，但是对它泡水的具体方法人们了解的却不多，不知道它怎么泡水喝最好。其实干石斛在生活中有多种不同的泡水方法，能与不同的食材搭配。
干石斛怎么泡水喝
干石斛是可以直接用来泡水喝的，每次取5到7克干石斛，直接放在杯子中，用沸水冲泡，或者把它入锅，加清水煎制以后取出代茶饮用，都能让人体吸收丰富的营养，而且能起到生津养胃的重要作用，它对人类的经验不足和，有十分出色的调理功效。
干石斛泡水喝的方法
1、干石斛可以和麦冬，牛膝，杜仲，以及党参和枸杞等多种中药材搭配在一起泡水喝，这样可以让人体吸收特别丰富的营养，而且能提高肝肾功能，缓解体虚，如果能经常用它们一起泡水喝，则能起到强壮身体，增强身体免疫力的重要作用。
2、干石斛还可以和桑寄生与罗布麻等中药材搭配在一起泡水喝，他们一起泡水的，具体配方是干石斛30克，桑寄生和罗布麻各九克，把它们一起放到养生壶中，加适量清水一起煮开，再煮十分钟左右，倒出液体直接饮用，能稳定血压，防止血压升高而且能降低动脉硬化和冠心病的发病率。
3、熟地黄和山药以及山茱萸，还有白菊花等，也是石斛泡水喝的理想搭档，再用它们泡水时，可以准备干石斛15克，熟地黄15克，山药12克山茱萸和白菊花各六克，把所有食材放在一起，加沸水冲泡，或者入锅加清水煎煮取出汁液代茶饮用能清肝明目，也能缓解人类的肝肾不足。
干石斛怎么泡水喝2
干石斛简介
干石斛，中药材。主要能滋养胃阴、生津液，适用于热性病津液受伤或阴虚内热，以及舌光无苔、津液少等胃阴不足症。主要成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺。
干石斛的功效与作用
石斛内含有丰富的`多糖类物质。
滋养阴津，增强体质。
石斛还具有补益脾胃，护肝利胆的作用，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
石斛能强筋壮骨，促进循环。
还能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
此外，能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
石斛还具有降低血糖的功效。
石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
石斛中最重要的成分是石斛多糖、石斛碱、石斛胺。
石斛多糖能够明显提升外周血白细胞数。石斛多糖具有促进免疫系统淋巴细胞产生移动抑制因子的作用，能够有效地抵消免疫抑制剂环磷酰胺加入所引起的提升移动抑制指数的副作用，能够提高机体的免疫功能。
石斛碱是一种吡咯里西啶衍生物类生物碱，只有金钗石斛、铁皮石斛、樱石斛、棒节石斛、大苞鞘石斛、细茎石斛、春石斛这7类石斛植物中含有石斛碱。不同石斛属植物中含有的石斛碱成分有着很大不同。石斛碱有降血压、降血糖、解热、镇痛、安神、抑菌、促进消化系统功能、抗白内障等多种功效。
也就是因为石斛碱的药用价值，才使得石斛的地位如此之高，身价倍增。
石斛胺可以在人体中被分解成糖胺聚糖，补充人体结缔组织的养分，所以在中医理论中，石斛有“补五脏虚劳”的功效。石斛胺还可以滋阴补精，对强筋壮骨乃至美容都有一定功效。
1、铁皮石斛铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，有淡淡草香味，胶质浓郁，无残渣。
2、流苏石斛，又称马鞭石斛，主要用于药品原料和养生临床，用于阴伤津亏、口干烦渴。味淡，有酸味，渣多。
3、金钗石斛，有滋阴清热，生津止渴的功效，多用于热病伤津，口渴舌燥，病后虚热等。味道淡甜，胶质一般，有渣。
4、紫皮石斛，具有滋阴益胃，生津除烦的功效与作用。用于热病伤津，口干烦渴，有淡淡草香味，胶质浓郁，略有残渣。
5、珍虫石斛，具有滋阴养胃，清热生津的功效与作用，味甘淡微咸。
6、曾经被热炒的霍山石斛，其中的石斛碱、石斛胺的含量并不高，在所有种类的石斛中虽然不算垃圾，但也算不得极品，有淡淡草香味，胶质浓郁，无残渣，味道不错，就是没用。
而观赏型石斛，大多味道酸、涩、苦，有残渣，也不具备药用价值。
另外，即使是药用石斛，也绝对不是什么仙药。它有很明显的副作用。石斛性寒，体质阳虚者、胃肠道功能易泻泄者、脾胃虚寒者、经期女性和孕妇不可以服用。
干石斛怎么泡水喝3
新鲜的石斛具有很高的观赏价值，可以在收集后直接食用。 它可以补充身体营养丰富，还可以清除热量和美容，延缓人体衰老，但新鲜石斛的保质期特别短，为了延长其保质期，新鲜石斛兰脱水至 制作干燥产品然后储存。
干品铁皮石斛怎么吃
1、泡茶
干石斛可用于茶叶，然后干燥铁皮石斛。 冲泡石斛时，需要粉碎石斛石斛，将其研磨成细粉，然后放入干净的茶杯中，用沸水直接冲泡。 如果将干燥的铁皮石斛直接放入杯中，则难以使沸水中含有营养物，并且人们在饮用后将无法获得适当的保健。
2、熬制药膏
干铁皮石斛是一种具有很高药用价值的滋补中草药。 当人们吃铁皮石斛时，可以与其他具有滋补作用的中草药混合制成软膏然后再食用。 当您准备干燥的铁皮石斛和其他营养中草药时，将水加入锅中并煎炸混合物。 连续煮沸后，取出药液，放入锅中，用小火浓缩。 最后，加入适量的冰糖。 它被加厚成乳霜，可根据需要口服。
干品铁皮石斛的食用方法
1、煎汤
汤剂是最常吃的石斛石斛。 当你用它来煎汤时，你需要用刀子取一块购买的石斛石斛，然后把它放入干净的砂锅中，放入3~4克西洋参片中，加入适量的水，煮沸 大火和小火慢慢煎炸，每次铁皮石斛和西洋参可以反复煎煮3到4次，最后的石斛和西洋参也可以直接吃。
2、泡制药酒
肥皂药酒也是干燥石斛石斛的常用食用方法。 用于酿酒时，可与牛蒡蝎，黑蛇肉，丹参，当归等中草药配合使用。 将中草药放在一罐葡萄酒中，加入50度或更高的高度，将纯白葡萄酒密封浸泡。 每天摇一瓶酒1~2次，使里面的中草药可以与酒充分接触30天。 浸泡好，每天直接饮用10克，可以对强壮的骨骼和飓风进行除湿。
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