铁皮石斛泡酒配方 铁皮石斛泡酒配方有哪些
1、铁皮石斛山药酒的制方（节选自《民间验方》）
【原料】石斛120克，山茱萸、山药、熟地黄各60克，怀牛膝、白术各30克，白酒3000毫升。
【制作】将上述诸药捣成碎末，装入纱布袋内，然后放入干净的器皿中，倒入白酒浸泡，加盖密封，14日后开启，去掉药袋，过滤后即可服用。
【用法】每次饭前温饮1小盅，每日3次。将酒温热空腹服用。
【功效】补肾，养阴，健脾。主治因阴虚体弱而致的腰膝酸软、体倦乏力、食欲不振、头晕目眩等症。
2、铁皮石斛杜仲丹参酒
【主料】铁皮石斛300克;
【辅料】杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升;
【配料】纱布袋一个。
将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用; 将各种药物用纱布袋包好; 纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。
【功效作用】
铁皮石斛泡酒服用能起到祛风止痛而不伤阴的作用，有助于祛病健身。滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
3、石斛乌蛇酒的制作方法
【材料】白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克，续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克
【辅料】熟地黄30克,五味子15克,漏芦15克,五加皮15克,附子15克,淫羊藿15克,骨碎补15克,荆芥7克,花椒7克,海桐皮15克,肉苁蓉15克,木香15克,防风15克,牛膝15克
【做法】将乌蛇去头尾，焙干。 将以上各药共捣碎，加乌蛇，用生白布袋装好，置起净器中，以酒浸泡，封口，七天后可开取，去渣备用。 每日三次，每次饭前温饮10-20克。
【用法】每日三次，每次饭前温饮10-20克。
【功效】古代医书记载，石斛性味甘,寒，八胃、肾经，能养胃生津，滋阴除热，可缓解酒中热性。诸药配合，制成药酒，有补肾、温阳、壮筋骨的功 效。故凡肾虚见风寒之邪痹阻腰脚者，宜常服此酒。各种虚损疾病，常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品。
4、活血通络石斛酒的泡制方法
【配方】石斛120克，丹参、川芍、杜仲、防风、白术、人参桂心五味子、白茯苓、陈橘皮、黄芪、怀山药、当归、炮干姜各60克，炙甘草30克，牛膝90克，白酒8000毫升。
【制法】将前17味细研，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天后，过滤去渣，即成。
【功用】健脾补肾、活血通络、益气暖胃。
【主治】风虚劳、脚气痹弱、筋骨疼痛、腹内冷、不思食。
【用法】口服。每次服5-15毫升，日服 2次。
5、黑豆枸杞石斛酒
【材料】黑豆(炒令熟)，五合、枸杞三两，牛膝(去苗)三两，防风(去芦头)三两，铁皮枫斗二两，杜仲(去粗皮，炙微黄)二两，侧子(炮裂去皮 脐)二两，.茵芋二两，白茯苓二两，川椒二两，枸杞子、羌活各一两，当归一两，桂心一两，五加皮一两，酸枣仁一两，仙灵脾三分，芎劳、白术各三分。
【制法】上药细判，用生绢袋盛，以酒二斗浸，密封七日后即成。
【用法】食前温服一中盏。
【功能主治】治风湿腰腿痛，元气虚衰。
6、天麻石斛酒（ 摘自《药酒汇编》）
【配方】 石斛、天麻、川穹、仙灵脾、五加皮、牛膝、萆解、桂心、当归、牛蒡子、杜仲、制附子、乌蛇肉、茵芋、狗脊、丹参各20克，川椒25克，白酒1500毫升。
【制法】 将前17味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，过滤去渣，即成。
【功用】 舒筋活血、强筋壮骨、怯风除湿。
【主治】 中风手足不遂、骨节疼痛、肌肉顽麻、腰膝酸痛、不能仰俯、腿脚肿胀等。
【用法】 口服。每次温服10—15毫升，日服3次
7、天麻石斛酒 （摘自《太平圣惠方》）
【处方】 牛蒡子20g、制附子20g、 乌蛇肉（微炒）20g、 仙灵脾20g、 五加皮20g 、虎胫骨（涂酥炙黄）32g、 牛膝20g、 草薢20g、 桂心20g、 当归20g、 杜仲20g 、茵芋20g、 狗脊20g、 丹参20g 、石斛20g 、川椒（去目并闭口者微炒出汗）25g 、天麻20g 、川芎20g、 酒1500ml 。
【炮制】 将上述药材一同捣细碎，放入瓮中；倒入酒浸泡，密封；7日后开取。
【功能主治】 舒筋活血，强筋壮骨，祛风除湿。主治中风手足不遂，骨节疼痛，肌肉顽麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿脚肿胀。
【用法用量】 每日10ml，不限时，将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒，至药味薄为止。
铁皮石斛泡酒怎么做 白酒选用有讲究
1、选酒：酒最好用优质的高度小曲清香型白酒，
（1）、小曲中微生物种类和数量不如大曲，因此出的酒中，成分相对于大曲白酒较为单一；
（2）、泡酒的目的是为了将药物成分中的醇溶性物质最大限度的溶解出来，因此酒精度越高，提取的醇溶性物质浓度越高；
（3）、小曲酒发酵期较大曲酒发酵期短许多，因此香味物质不如大曲酒丰富，对药物泡酒中的香味影响也相对较少。
2、选材：选用质量较好，水分含量较低，不能有霉烂、变质的药材，一边能达到最佳效果。
3、制作：可将所泡药材清洗干净后如果泡制药材体积过大，也可进行分割或粉碎，药物体积越小，相对表面积越大，与酒的接触面积就越大，浸泡效果就越好；
4、泡制时间，相对时间越长，泡制出的有效成分就越多，效果就越好，一般以一个月以上为宜。
铁皮石斛酒有哪些系列?
系列：黔枫堂铁皮石斛【天誉】、【天赐】、【天珍】。
铁皮石斛酒顾名思义就是用铁皮石斛泡制的药酒，铁皮石斛本身就是一种药用价值极高的保健养生酒，对于铁皮石斛酒的功效想必也是杠杠的，下面一起认识铁皮石斛酒有什么功效。
铁皮枫斗石斛是正宗野生铁皮石斛所制的干品，铁皮石斛对生长条件要求极其苛刻，最优质的铁皮石斛生长在浙江临安天目山地区人迹罕至的崇山峻岭、悬崖峭壁之上，自然繁殖率又极低，人间难得一见。因此，千年以来铁皮石斛作为“九大仙草”之首，一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药，是历代只有皇室贵族才能享用的养生滋补珍品。
铁皮石斛酒的功效就是对铁皮石斛功效的一种诠释，铁皮石斛的功效有哪些呢？
功效一：滋阴生津
《本才纲目》记载铁皮石斛除痹，下气，补五脏之虚劳羸_，强阴益精，补内绝不足，久用定智除惊，强身延年。
功效二：增强免疫
铁皮石斛的主要成分是石斛多糖。石斛多糖可是人体内抗体数目明显增多，T、B细胞显著增殖，增强人机体免疫力。
功效三：抑制肿瘤
铁皮石斛富含石斛碱，药理实验表明：石斛碱对肿瘤细胞有一定抑制生长、杀灭的作用，具有明显的抗肿瘤活性。通过调节免疫力，能减轻放、化疗引起的毒副作用。
功效四：健脾开胃
经过临床验证铁皮石斛能促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。对肠胃不适者，经常使用能厚肠胃，平胃气。
功效五：养肝明目
铁皮石斛滋阴养肝，为历代医家所推崇的养眼佳品。铁皮石斛对治疗肝肾阴虚所导致的看东西不清晰、夜盲等症状有较好的作用。对防治老年人白内障有较好的作用。
功效六：养颜润肤
随着年龄的增长，人体内阴液逐渐亏虚，铁皮石斛滋阴润燥，可是人体阴液充足，达到养颜润肤、延缓皮肤衰老的功效。功效七：延年益寿铁皮石斛富含人体新陈代谢所必须的多种微量元素，如钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素，能充分补养，可是人体健康长寿。
石斛黑酒的酿造方式与白酒一样吗？
不同于白酒和红酒，石斛黑酒的酿造方式更趋近于黄酒，采用的是源自汉朝时期的蒸煮发酵法，在现代生物科学技术的加成下，黑金斛酒口感不似黄酒涩口，更类似于白酒舒缓纯正。加上其酿制原料由多种黑色作物组成，因此，这款酒不仅只含单糖，更富含微生素，对人体有好处
石斛酒方怎样做才好吃？
用料 铁皮石斛三到五丛 高度粮食酒(最少50度)一坛 铁皮石斛酒的做法 选用的铁皮石斛最好是整株的。连根带叶有花有茎杆的。只有这样才能最大程度浸出石斛中的有效成分 酒坛洗净晾干。我忘了拍图。就发一个装满铁皮枫斗的坛子吧 取三到五株铁皮石...
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