石斛可以泡酒吗？
能。
石斛属于一种滋阴型的中药材，其中含有一定的维生素、蛋白质、纤维素等成分物质，将其泡酒可以使酒增加甘醇，可以降低酒的温热性质，使酒的口感好，具有一定养生保健作用，适量喝具有一定补肾、养阴、健脾的功效，对于人体健康具有一定好处，因此石斛是可以泡酒的。
铁皮石斛酒有哪些系列?
系列：黔枫堂铁皮石斛【天誉】、【天赐】、【天珍】。
铁皮石斛酒顾名思义就是用铁皮石斛泡制的药酒，铁皮石斛本身就是一种药用价值极高的保健养生酒，对于铁皮石斛酒的功效想必也是杠杠的，下面一起认识铁皮石斛酒有什么功效。
铁皮枫斗石斛是正宗野生铁皮石斛所制的干品，铁皮石斛对生长条件要求极其苛刻，最优质的铁皮石斛生长在浙江临安天目山地区人迹罕至的崇山峻岭、悬崖峭壁之上，自然繁殖率又极低，人间难得一见。因此，千年以来铁皮石斛作为“九大仙草”之首，一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药，是历代只有皇室贵族才能享用的养生滋补珍品。
铁皮石斛酒的功效就是对铁皮石斛功效的一种诠释，铁皮石斛的功效有哪些呢？
功效一：滋阴生津
《本才纲目》记载铁皮石斛除痹，下气，补五脏之虚劳羸_，强阴益精，补内绝不足，久用定智除惊，强身延年。
功效二：增强免疫
铁皮石斛的主要成分是石斛多糖。石斛多糖可是人体内抗体数目明显增多，T、B细胞显著增殖，增强人机体免疫力。
功效三：抑制肿瘤
铁皮石斛富含石斛碱，药理实验表明：石斛碱对肿瘤细胞有一定抑制生长、杀灭的作用，具有明显的抗肿瘤活性。通过调节免疫力，能减轻放、化疗引起的毒副作用。
功效四：健脾开胃
经过临床验证铁皮石斛能促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。对肠胃不适者，经常使用能厚肠胃，平胃气。
功效五：养肝明目
铁皮石斛滋阴养肝，为历代医家所推崇的养眼佳品。铁皮石斛对治疗肝肾阴虚所导致的看东西不清晰、夜盲等症状有较好的作用。对防治老年人白内障有较好的作用。
功效六：养颜润肤
随着年龄的增长，人体内阴液逐渐亏虚，铁皮石斛滋阴润燥，可是人体阴液充足，达到养颜润肤、延缓皮肤衰老的功效。功效七：延年益寿铁皮石斛富含人体新陈代谢所必须的多种微量元素，如钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素，能充分补养，可是人体健康长寿。
铁皮石斛可以泡酒吗
铁皮石斛可以泡酒，铁皮石斛在泡酒时以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
扩展资料：
铁皮石斛的食用禁忌：
1、铁皮石斛性属清润，清中有补，补中有清，故最宜虚而有热者，凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服；
2、铁皮石斛能敛邪气，使邪不外达，故温热病不宜早用，如感冒初起；
3、铁皮石斛又能助湿邪，若湿温尚未化燥者忌服。
参考资料来源：人民网——铁皮石斛——救命仙草
参考资料来源：人民网——铁皮石斛的8种食用方法和禁忌
铁皮石斛泡酒的功效
石斛功效增强免疫功能 护肝利胆 促进消化 抗风湿 降低血糖血脂 抗肿瘤 保护视力 滋养肌肤 抗衰
石斛养生酒
铁皮石斛酒可以养生，但不能贪杯哦，我现在就告诉你铁皮石斛养生酒的泡法，快来看看这篇 文章 了解铁皮石斛养生酒吧。
铁皮石斛养生酒的泡法
下面介绍铁皮石斛泡酒的制作 方法 ：
主料：铁皮石斛300克;
辅料：杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升;
配料：纱布袋一个。
方法/步骤
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
2、将各种药物用纱布袋包好;
3、纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。
关于铁皮石斛泡酒养生
铁皮石斛早在《本草纲目》中就被列为药用, 在《神农本草经》中列为上品。据《中国药典》中记载: 性味甘、淡、微咸、寒; 入胃、肺、肾经; 功效: 益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏, 口干烦渴, 食少干呕, 病后虚热, 目暗不明。历代本草对它的功效也都有详细记载。如《本经》所述:“主伤中, 除痹, 下气, 补五脏虚劳羸瘦, 强阴, 久服疗肠胃。”现代药效研究证明, 铁皮石斛具有增强人体免疫力, 消除肿瘤, 抑制癌症, 恢复嗓音, 抗声带疲劳等作用。
众所周知，铁皮石斛能滋阴生津、滋补五脏、养颜美容、延年益寿，还能防治糖尿病、抗肿瘤等。但事实上，与其他食材一样，铁皮石斛的不同部位和不同食用方法，其产生的效果有些也会有所不同的，就像鲜吃铁皮石斛具清热排毒，解暑解渴，而铁皮石斛花对抑郁和压力大有特效，铁皮石斛泡酒也有不一样的功效。下面我们就了解铁皮石斛泡酒的具体做法及其功效作用。
铁皮石斛养生酒的功效
铁皮石斛泡酒服用能起到祛风止痛而不伤阴的作用，有助于祛病健身。
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
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