紫皮石斛的功效与作用
紫皮石斛形态特征
茎下垂，稍肉质，细圆柱形，长50～70(～100)厘米，粗3～5毫米，不分枝，具多数节，节间长2.5～4厘米，干后常淡褐色带污黑。叶纸质，二列互生于整个茎上，狭卵状披针形，长8～13厘米，宽1.2～2.5厘米，先端长渐尖，基部具抱茎的鞘;叶鞘常具紫红色斑点，干后纸质。总状花序常数个，出自于落了叶的老茎上，每个具1～2朵花;花序柄绿色，长约4毫米，基部具2～3枚干膜质的鞘;花苞片膜质，卵形，长约4毫米，先端近锐尖;花梗和子房绿色带褐色，长2～2.5厘米;花质地薄，开展，具香气;中萼片白色，上部具紫红色晕，卵状披针形，长约2.5厘米，宽9毫米，先端急尖，具5条紫色的脉;侧萼片与中萼片同色，相似而等大，但基部稍歪斜;萼囊近球形，长约4毫米;花瓣与萼片同色，卵形，长2.6厘米，宽1.3厘米，先端近急尖，基部收狭为短爪，边缘具短流苏，具3条脉，其两侧的主脉多分枝;唇瓣白色，前部紫红色，中部以下两侧具紫红色条纹，近圆形，长3厘米，基部收狭为短爪，边缘具复式流苏，上面密布短毛;唇盘两侧各具1个黄色斑块;蕊柱白色，长约3毫米，前面两侧具紫红色条纹;药帽白色，近圆锥形，顶端稍凹的，密布细乳突，前端边缘具不整齐的齿。花期4～5月。
紫皮石斛的功效与作用
(一)增强体质
1、石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;
2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
(二)补益脾胃
1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。
3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
(三)护肝利胆。石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
(四)疏清虚热
1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。
2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
(五)强筋壮骨人进入中年以后，“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
(六)促进循环石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
(七)降低血糖中医认为，消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。
(八)抑制肿瘤
1、石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
2、临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
(九)明亮眼目
1、中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
2、现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
(十)滋养肌肤
1、人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。
2、石斛含有大量的.黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
(十一)延年益寿
1、《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。
2、现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
紫皮石斛和铁皮石斛的区别
从基本的生物学特征形态上看，两者区别不大，成长后的长度是最大的区别，铁皮石斛一般最长不过35cm，而紫皮石斛则可以超过40cm，而且紫皮石斛的茎较细。
最简单的区别方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎，您会发现：紫皮石斛残渣数量和鲜条差不多，还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯，茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中，留下的残渣只是一点表皮的留存。
紫皮石斛怎么吃
1)如果是鲜品石斛，洗净后可以直接用热水泡着喝，在里面也可以加上枸杞，桂圆，红枣之类的。也可以榨汁：取适量鲜石斛，清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作 3-5 分钟，使营养能够充分榨出;倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂 蜜或冰糖。
2)煲汤：将石斛、土鸡、枸杞洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫;大火烧开后放入炖锅小火慢炖;待鸡肉软烂之后，加入石斛，加入盐调味;慢炖30分钟即可。
3)浸酒—用冷开水将石斛洗净与其他物料(生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克丹参20克枸杞5克白酒10升)一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。(功效：补肾养阴、生精祛风)
香水石斛一年开几次花
香水石斛一年只开一次花，时间在11月-2月。香水石斛开花技巧：1、保证土壤的排水好、透气性佳，每隔2～3天浇水一次；2、在散光充足的环境中养殖；3、每天给予4小时左右的散光光照，每隔半月施加一次肥料。
香水石斛一年开一次花
香水石斛的花期为11月份-2月份，一年只开一次花，在秋冬开花，能从秋季一直开到农历春节，花期很长，因此常被人怀疑是塑料花。开花后的香水石斛，在阴天时香气如兰，晴天时香浓如虎皮兰。
香水石斛的养殖方法
1、土壤选择
香水石斛喜欢微酸性的土壤，盆栽石斛最好保证土壤的排水好、透气性佳，盆底可以多垫一些瓦片或碎砖屑，更加利于根系的发育。在生长期间，可以每隔2～3天给香水石斛浇灌一次雨水。
2、光照充足
香水石斛喜欢光照充足的环境，但有一定的耐阴性，适宜在散光充足的环境中生长，不能接受长时间的阳光直射，过于炽热的阳光容易灼伤其叶片，最好在半阴半阳的环境里种植。
3、按时施肥
日常照顾香水石斛，需要给予4小时左右的散光光照，春夏季节充分浇水，9月份后逐渐减少浇水。每隔半个月施加一次肥料，以氮肥为主的，进入花期后以磷钾肥为主，秋季减少施肥，促进开花。
石斛怎么好看
有“中华九大仙草之首”称誉的铁皮石斛，本来长在悬崖峭壁阴处，难得一见；它们一齐开花，就更是稀罕。5月25日，笔者随浙江省老教授协会的30多名专家学者，有幸在武义县寿仙谷铁皮石斛基地，见到了成片的这种奇异花卉。
寿仙谷铁皮石斛基地位于武义著名的源口风景区，该景区以源口湖为中心，湖中有岛，港湾曲折，可供游客泛舟嬉水。湖的周边有禹王庙、麻雀坞、双岩瀑、石窗尖、金山庵、麻阳半岛、紫溪瀑布等自然景观和人文景观。而在源口湖大坝下安身的大片人工种植的有机铁皮石斛等名贵珍稀中药材，给景区增添了无穷魅力。
我们去的时候，正是石斛开花季节。据书中介绍，石斛属兰花科，花也像极了兰花，一般呈淡黄色，婀娜多姿，若蝶飞舞。然而我没有想到，眼前这片1200余亩的有机铁皮石斛，花儿有淡黄的、金黄的、紫色的、粉红的，真是姹紫嫣红、千姿百态。原来，寿仙谷药业公司在这里建立了多达40多个品种的石斛种质资源库。河南石斛、马鞭石斛、爪兰石斛、水草石斛、紫皮石斛、铜皮石斛、红平头石斛、光节石斛、金钗石斛……各地珍斛集聚于此，争奇斗艳，令人叹为观止。
“石斛的花期有多长？”“铁皮石斛有什么药用价值？”在田头地边，同行的人们向兼作导游的寿仙谷药业公司董事长李明焱先生提出了一个又一个问题。“石斛开花长达4至6个月。”“李时珍早在《本草纲目》中就评价铁皮石斛具有强阴益精，益智除惊，轻身延年的功效，民间一直称其为‘救命仙草’呢。”李明焱答道。人群中有人摇起蒲扇邀风，一股淡淡的清香飘来。近处的竹林，远方的梯田，构成一幅恬静的山水画。
“山上百草可入药，谷中千家皆寿仙……”一阵清亮的山歌从远处传来，大家的精神都为之一振，我们仿佛有了一种身置世外桃源的感觉。
如何分辨铁皮石斛
答：其实真正具有药用价值的只有五种：铁皮石斛、紫皮石斛、金钗石斛、马鞭石斛、黄草石斛，以铁皮石斛药用价值最高，雁荡山的铁皮石斛品质最上乘。
我们将市面上容易见到的石斛列出来，分别介绍，
让大家学习如何辨认出最优质的石斛，哪种为真正的铁皮石斛。
1.特级石斛（上图）
铁皮石斛为石斛之极品。
表皮呈铁绿色，胶质饱满，有细毛，久嚼无渣，个头沉实、药效最佳。
胶质越饱满，表明石斛里的多糖成分越丰富，石斛的品质越上等。
2. 子千石斛（上图）
是比较劣质的石斛品质。
产自缅甸，重量轻，味苦，无胶质，一嚼都是渣，
一般都是酒楼餐厅拿来炖汤，自家用的很少买。
3. 紫皮石斛（上图）
与铁皮石斛长的最接近，功效却远不如铁皮石斛。
颜色较深，胶质少，市面许多商家拿来充当铁皮石斛卖。
最简单的区别方式就是石斛放在口中嚼碎，
您会发现：紫皮石斛残渣多，还会塞牙；
而铁皮石斛入口很糯，茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中，
留下的残渣只是一点表皮的留存。
4. 水草石斛（上图）
产自云南，重量轻，颜色较深，胶质少，味苦，
也有人拿来充当铁皮石斛卖。
这次就分享这么多，
市面上铁皮石斛的品质参疵不齐，价格也相差巨大，往往很多人不懂得如何分辨。
这次列出来最常见的四款石斛，大家学着分辨。
除了真正的铁皮石斛，其他几款的价格都特别低廉，大家要擦亮眼睛哦?
毕竟再好的东西，了解的更多，才能正确的选择。
紫花石斛是什么？
紫皮石斛，又称紫皮兰，是以齿瓣石斛为代表的兰科石斛属植物，是石斛的一个品种。它既可以入药，又可以鲜食，也可以加工成紫皮枫斗后入药。
紫皮石斛具有补益脾胃、保肝利胆、滋阴清热的功效。
1、补益脾胃：补益脾胃是紫皮石斛的重要功效，不但能补脾益气，还能益胃生津，对胃痛、上腹胀痛都有良好的缓解功效。而且紫皮石斛中还有一些天然的消炎杀菌成分，食用后可以减少细菌性肠炎和胃炎的发生。
2、保肝利胆：紫皮石斛能保肝利胆、滋阴养肝。食用紫皮石斛能保护肝胆，提高肝胆功能，可治肝炎、胆囊炎、胆结石等疾病。
3、滋阴清热：紫皮石斛有滋阴清热的功效。适用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明的情况。
石斛有哪些种类？
石斛属植物约有1000种，广泛分布于亚洲热带、亚热带至大洋洲。中国有74种2变种，产于秦岭以南各省，尤其是云南南部。
石斛属附生草本植物。茎簇生，很少稀疏分布在匍匐茎上，直立或下垂，圆柱形或扁平三角形，不分枝或很少分枝，有几个或几个节，有时一至几个节膨大成各种形状。它们肉质(也称为假鳞茎)或质地坚硬，有几片至多片叶子。
石斛叶互生，平，圆柱形或两面扁平，先端不裂或2裂，基部有节，通常有一鞘和一柄。总状花序或有时伞形花序，直立，倾斜或下垂，生于茎中部以上的节上，有几朵到多朵花，少数退化为单花；花由小到大，通常是展开的；萼片几乎相似，离生。
标签： 紫皮石斛开花图片盆栽
