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霍山石斛怎么吃营养
1、山竹石斛生鱼汤 （1）瘦猪肉160克，黑鱼400克，玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克。（2）生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。用姜下油锅煎至微黄。淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。淮山，玉竹切片。
2、直接吃：把新鲜石斛的茎洗净以后切成段放在嘴里慢慢嚼碎以后直接咽下去，这样能让人们品尝到它的原汁原味，而且能让人体尽可能多的吸收石斛含有的营养。
3、霍山石斛食用方法霍山石斛可以鲜吃，不仅口感好，味道甜美，还能很好的吸收霍山石斛鲜条的多糖，石斛碱等营养元素，除此之外，还可以泡茶、煎汤、煲汤，都可以使霍山石斛的药效价值和食用价值得到更大的发挥。
4、还能清热解毒，平时人们食用它以后能预防上火，在食用霍山石斛时，可以把新鲜的霍山石斛，与圣路克虫草，还有老鸭等食材搭配在一起煲汤喝，这样既能让人体吸收丰富营养也能滋阴润燥防止多种上火症状发生。
霍山石斛的功效与用法有哪些?
胃阴虚症，热病伤津证，本品长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热，主治热病伤津烦渴，舌干苔黑之证，常与天花粉，鲜生地，麦冬等药同用。
增强免疫力：霍山铁皮石斛含有多种活性成分，可以刺激免疫系统，增强机体免疫力，有助于预防感冒、肝炎等疾病。改善睡眠：霍山铁皮石斛具有镇静作用，能够缓解焦虑、紧张等情绪，有助于改善睡眠质量。
霍斛有养胃生津、滋阴清热、明目的功能，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。补五脏虚劳。
石斛的功效与作用以及使用方法是怎样的2 益胃生精 本品性甘、微寒，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。配伍相应中药后可以用于治疗热病伤津，烦渴，舌干苔黑；胃热阴虚之胃脘隐痛或灼痛；病后阴虚津亏滋阴清热等病症。
霍山石斛又可以叫米斛，属于兰科的草本植物，主要生长在安徽的霍山县，植物的茎、叶子以及花都可以供人们食用，而且是一种药食两用的特有植物。
霍山铁皮石斛的食用方法有哪些?
1、泡茶：这是一种常见的吃法。也要先洗净，洗净后用刀切成薄片，或者整理成颗粒。之后用热水泡一下，5分钟左右就可以喝了。可以反复冲泡，里面剩下的残渣也可以食用。汤汤：先把石斛洗干净。如果有老根，也需要去掉。
2、霍山石斛一般的吃法就是煲汤，取3克左右先用水煮上2个小时，再加食材放入，煲好即可。
3、鲜的铁皮石斛洗净后放入口中直接咀嚼。鲜铁皮石斛榨汁喝。干品研末成粉末状服用。煎汤喝。可炖鸡煲汤。可泡酒。可代茶饮。
4、煎汤：一次放入2-3粒克的铁皮枫斗，第一次用温火煮半小时，之后每次喝时煮十分钟，可以重复煎煮一个星期，连渣食用。搭配1-2克西洋参效果更佳。咀嚼食用：将枫斗直接放入嘴巴咀嚼，有浓厚的胶质感。
霍山铁皮石斛干品怎么吃
1、泡茶：干铁皮石斛（真品）粉碎成末，3-5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用。
2、霍山石斛b可煲汤也可直接泡水。石斛除了可以炖排骨鲍鱼，还能炖鸡肉鱼胶等。霍斛煮鲍鱼汤是润肺精品。而且霍斛水对小孩养目非常好！肠胃不好也可常饮用霍斛水调理哦！味道甘，好入口。
3、泡茶：干铁皮石斛(真品)粉碎成末，3-5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用。(功效：可清热滋阴，抗疲劳。
铁皮石斛能直接泡水吗?
立即泡水喝，将霍山铁皮石斛取下来以后，在自来水龙头下边用冷水清洗干净，放进杯子里边。在茶壶里边添加很多的水，烧开。
常规铁皮石斛水 材料：干铁皮石斛、水。铁皮枫斗，也就是铁皮石斛干的状态，是可以直接抓取泡茶饮用的，方法：将干的铁皮石斛放在杯中，然后倒入热水进行冲泡。干的铁皮石斛更耐存储，家中可以多备一些。
铁皮石斛不光能用来泡水喝，平时直接干嚼，煲汤，水煮也是可以的，在家食用非常的方便。不过现在市面上的铁皮石斛，种类多种多样，它们之间也存在质量上的差别，所以要注意辨别。
再用60度以上的开水冲泡一下就可以。冲泡之后把盖子盖上，然后泡个一会就可以喝了。泡一次喝个四五遍就没有什么味道和质量了。喝完的石斛我们可以吃掉，毕竟里面还是有营养的，扔掉太可惜了。
