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铁皮石斛怎么吃,能长期吃吗?
1、至于能否长期食用，可以肯定的告诉您可以长期吃的东西只有食物，任何保健品不管其功效有多少，都不适宜长期服用，毕竟是药三分毒，更何况是成分暂不明确的中草药类。建议您在中医的指导下，根据病症对症用药，切勿盲目进补。 可以长期吃的哟。
2、铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻。
3、具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。
4、可以每天吃，吃两到三根就可以了，可以榨汁，放入少量清水和蜂蜜，剩下的渣可以煎鸡蛋；也可以煲汤，炒菜时切片放入一起炒；还能洗干净了生吃，胃寒的人要煲汤吃。
5、鲜吃 先将铁皮石斛洗净，然后直接放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。如果是市场上买的铁皮石斛，建议先去除鞘皮后再吃，口感更佳。
石斛草有什么功效
铁皮石斛，又称黑节草。现代医学研究表明，铁皮石斛中的氨基酸、多糖、生物碱等成分，具有提高免疫、抑制血栓、抑制肿瘤和延缓衰老的功效。
石斛的功效护肝利胆铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
石斛是一种特别常见的 养生 药材，具有着丰富的营养价值，中医认为可以有效发挥滋阴清热的效果。
草石斛的功效是益胃生津、滋阴清热。草石斛具有调节平滑肌的作用；对心脏有抑制作用，大剂量可降低心肌收缩力，降低血压并抑制呼吸；可增强机体免疫功能，延缓衰老。
功效：石斛，又名仙斛兰韵、不死草、还魂草。李时珍在《本草纲目》中评价石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。
石斛杞菊饮:滋补肝肾、益精明目
1、做法 石斛20克，枸杞子15克，菊花6克。同入锅中，加水煎煮2次，每次20分钟，去渣合并滤液。早晚2次分服。功效 可滋补肝肾、益精明目。
2、石斛和枸杞菊花能一起喝，此茶具养胃生津，滋阴清热，补肾益脑，清凉明目之功效。 枸杞子10克，菊花8朵，石斛3克，用开水冲服。
3、它们可以一起泡水喝。石斛枸杞泡水方法 石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。
4、石斛可以和菊花一起泡水喝，有较好的明目润燥功效。
5、枸杞子性味甘平，具有滋补肝肾，益精明目的作用，据现代药理研究其具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤的作用；决明子甘苦，微寒，具有清热明目，润肠通便的功效，其同样可以调节免疫、保肝、降脂、降压。
6、准备枸杞子30克，菊花10克。将二药煎水代茶饮，1日内服完，不拘时频饮。杞菊饮具有滋阴补肾，疏风清肝之功效。
黄石斛和铁皮石斛一样吗,有区别
黄皮石斛的植株比较粗，表皮一般都是呈现黄色或者绿色，而铁皮石斛的植株比较纤细，表皮是白色或者紫色。相比较铁皮石斛来说，黄皮石斛的药用价值比较低，食用口感相对比较差。
形态区别 石斛 石斛有着很多品种，它和铁皮石斛的形态有着很大的区别，石斛有扁圆柱形、粗纺锥形、长圆柱形等形态，表面光滑，铁皮石斛有螺旋形或弹簧形，两者形态不同，而且表面可以明显的看出细纵皱纹。
石斛与铁皮石斛是有区别的，铁皮石斛是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，石斛分为很多种类，包括铁皮石斛，黄草石斛，霍山石斛等。
铁皮石斛好用还是金皮石斛好?
1、铁皮石斛和金钗石斛都是石斛，但它们在某些方面也不尽相同，在生物碱类成分的数量和含量上就有很大差别，但就所含的相同化学成分而言，铁皮石斛的质量好于金钗石斛，铁皮石斛药效强劲些。
2、保健选铁皮石斛，其石斛多糖的含量更高，味甜；药用选金钗石斛，其石斛碱的含量更高，所以微苦。
3、铁皮石斛的有效药物成分含量要高于金钗石斛。因此铁皮石斛对人体的功效更好，产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是由于其生长环境极为特殊，产量稀少，市面上只有少数品牌如福临门铁皮石斛有卖正宗的铁皮石斛。
4、金钗石斛和铁皮石斛都是国家重点开发的两个石斛品种。铁皮不好或金钗石斛不好，国家也不会重点去开发。赤水市旺隆镇是中国金钗石斛之乡，而双峰是中国铁皮石斛之乡。
