铁皮石斛发芽还能吃吗？
可以吃。新鲜铁皮石斛本身是植物会开花，所以发芽是可以吃的。吃法如下：方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：强阴益精、开胃健脾。) 方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长谨侍孝10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛喜在温祥稿暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要谈氏求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。
石斛发芽了，还能吃吗
石斛发芽是可以吃的，新鲜铁皮石斛本身是植物会开花，所以发芽是可以吃的。
石斛兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平袜枝洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起，石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成，粗如中指，叶如竹叶花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，亏斗四面散开，花瓣边均为紫色，瓣心为白销好磨色。
鼓槌石斛老茎还能繁殖
鼓槌石斛是一种兰科植物，其繁殖方式主要有种子繁殖和分株繁殖两种。老茎分株繁殖是鼓槌石斛的一种常见繁殖方式，但是老茎并不是最佳的繁殖材料。老茎是指已经枯萎的、没有生长点的茎，这种茎已经失去了生长能力，无法再次生长出新的根和茎。因此，如果您想要繁殖鼓槌石斛，最好使用健康的、悔扰并有生长点的茎进行分株繁殖，这样可以保证繁殖成功率。
具体操作方法是，将健康的茎切割成碧迹长度适中的小段，每段应该有至少一个生长点，然后将这些茎段种植在适宜的土壤中，保持适当的李握湿度和光照，等待新的根和茎的生长。需要注意的是，鼓槌石斛是一种喜阴植物，应该放置在半阴半荫的环境中，避免阳光直射。
总之，如果您想要繁殖鼓槌石斛，建议使用健康的茎进行分株繁殖，而不是使用老茎。
鼓槌石斛种植方法
种植鼓槌石斛要用排水性良好的塑料盆或者瓷盆，用泥炭土、树皮、花生壳等植料作为培养土，种植初期保持盆土相对干燥，生长期要求半干半湿，春秋季节半日照即可，冬季可全日照，夏季要遮荫养护，施肥要以叶面肥为主，根外肥为辅。
一、盆土要求
种植鼓搭坦槌石斛通常选用有排水孔的塑料或瓷盆，盆底垫瓦片或碎石块，因为它是气生根，因此培养土应该用、泥炭土、藓苔、树皮块、花生壳等植料作培养土，不能使用普通的园土，植纳帆料在使用前要在水中浸泡1天以上。
二、浇水要求
种植初期只需向叶面上喷些水，不要浇水，保持盆土相对干燥，生长期浇水要半干半湿，每天浇水一次，高温季节和空气干燥时可以在四周地面上喷水，增加空气湿度和降温，并保持通风良好，冬季应洞枝雹少量浇水，主要喷水保湿。
三、光照要求
栽植初期先放在阴凉并有散射光处，等到发芽后可以适当增强光照，但是忌强光直射，春秋季节半日照即可，冬季可以放在阳台等向阳处，保持光照充足，夏季要遮荫养护。
四、施肥要求
在鼓槌石斛种植方法中，施肥以叶面肥为主，因为鼓槌石斛是气生根，根部肥只能少量施加，叶面肥可以用磷酸二氢钾、硝酸钾等溶液，种植初期就可以开始喷洒1‰磷酸二氢钾溶液，一周一次，根部施肥要少量，用腐熟的有机肥涂抹根部。
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