鼓槌石斛怎么食用 鼓槌石斛如何食用
1、鼓槌石斛鲜条煲汤：鼓槌石斛煲汤清而不淡，补而不燥是十分难得的家庭美味。经过烹饪之后，鼓槌石斛的苦味已经很少了，那种药材特有的若有若无的苦味刺激着味蕾，很好吃。将鼓槌石斛洗净切片，鸭腿过沸水后切块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水，炖20分钟；将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。这种方法也可以搭配排骨、鸡汤、鸽子汤、猪蹄、瘦肉等，怕苦的一定要注意用量。
2、鼓槌石斛花泡水：鼓槌石斛盛开后，花朵能保持的时间并不长，通常2到3天就会凋谢，所以在鼓吹花盛开时就可以摘了泡水喝，此时花蜜正浓，喝起来味道极好。 鼓槌石斛花也是苦味的，因此泡水的时候可以搭配枸杞、蜜枣、蜂蜜、冰糖等来提味。取花茶10-20朵入杯，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即机上杯盖，以防香气散失，石斛干花在开水的浸泡下慢慢恢复神态，很好看。
3、鼓槌石斛鲜条切片泡水喝：将鼓槌石斛鲜条切片，放到烧水壶或者专门煎药的砂锅里，加入适量的水，烧开以后再用小火煎煮半小时即可。这种方法可以将石斛成分煎煮伸展开，其中的胶质和营养可以煎煮出来，利用率会更好。鼓槌石斛鲜条泡水喝，有石斛天然的清香，微苦回甘。
鼓槌石斛的药用价值
鼓槌石斛的药用价值
鼓槌石斛的药用价值，鼓槌石斛是中国的传统中药材，在临床上它能治疗多种疾病，它具有美丽的外观，鲜艳的花朵，很多人还喜欢把它当观赏植物来栽培，以下来了解鼓槌石斛的药用价值。
鼓槌石斛的药用价值1
1、治疗高血压
鼓槌石斛预则立的心血管有十分积极的作用，在临床上，它是治疗人类高血压的常用药，在治疗时需要取三十克鼓槌石斛，再取十克罗布麻和十克桑寄生，把这三种中药材洗净以后放在一起，加清水煎制成药液，去掉药渣以后直接服用，每天一次能让血压尽快恢复正常。这种方法对人类的动脉硬化和视物不给也有明显治疗作用。
2、治疗胃酸缺乏症
胃酸是身体里最重要的消化液，如果胃酸缺乏，就会让人体消化功能下降，鼓槌石斛对人类的胃酸缺乏症具有良好治疗作用，它能促进胃酸分泌，提高肠胃消化功能，在治疗这种疾病时需要鼓槌石斛十五克，玄参十五克，白芍九克，麦冬和山楂各十克，把这些中药材全部放在一起煎制以后服用，每天服用一次，能让胃酸分泌尽快恢复正常。
3、治疗夜盲症
夜盲症是人类高发的眼科疾病，它出现以后，人们只要在黑暗的环境中就会丧失视力，而鼓槌石斛对这种疾病则有良好治疗作用，在治疗时需要鼓槌石斛三十克，仙灵脾三十克，苍术五克，把准备好的中药材全部研成细末，放在一起调匀，每次取出六颗，直接用温水送服，每天服用三次，连续服一段时间能让视力尽快恢复正常。
4、治疗温热病
人类平时经常会出现一些温热病，它最明显的症状就是身体温热有汗，而且风热化火，严重时舌苔还会发黑，这时都可以直接用鼓槌石斛来治疗，可以把它与天花粉和鲜生地还有麦冬等中药材搭配在一起煮水喝，能让人体出现的不良症状很快消失。
鼓槌石斛的食用方法
1、直接食用
鼓槌石斛既然可以有这么多的药用价值，也证实了这种植株是可以食用的。最常见的食用方式是直接食用。将其摘下来，洗净之后，用小刀划开皮之后，剥开果皮之后，直觉吃掉果肉。这种食用方法口感清甜，有些像甘蔗一样，十分好吃。当然，丢进榨汁机，放一点水，榨成果汁也很不错。
2、烹饪后食用
鼓槌石斛也是可以炖汤吃的，除了加猪肝补血之外，还能用鼓槌石斛炖肉。直接将鼓槌石斛花洗净，在炖肉已经6成熟的时候，就可以将花朵下进去，肉熟了之后，鼓槌石斛的味道也会稀释在汤中，浓浓肉香加上淡淡的花香，口感就真的十分美妙了。
鼓槌石斛的药用价值2
鼓槌石斛种植方法和种植技术
1、繁殖方法
种植鼓槌石斛一定要掌握它的繁殖方法，这种植物在自然的条件下可以通过茎基部抽笋来繁殖，也可以通过种子来繁殖，但它的种子没有胚乳，在自然环境中很难出芽，需要在特定环境中育苗，除了这些繁殖方法以外鼓槌石斛还可以通过分株方式来繁殖，可以把一年生的鼓槌石斛按丛取出，再分成多个小丛去栽种就可以。
2、种植环境
大面积种植鼓槌石斛，环境的选择特别重要，这种植物喜欢高温和高湿的环境，如果在温度较低的地区栽种，它根本无法成活，另外在种植以后还要给鼓槌石斛提供充足的水分，但也要保证基质不能过份潮湿，不然会让鼓槌石斛出现腐烂。在天气过份干燥的时候还要向叶片喷水保持环境湿度。
3、温度调节
鼓槌石斛在养殖时环境温度特别重要，这种植物喜欢温暖的环境，它在二十度左右的环境中生长最快，而且昼夜温差不能太大，如果昼夜温差超过十五度就对它的生长不利，温差再大些还会导致它停止生长或者出现病害。昼夜温差过大除了要调整温度以外还要停止浇水，不然会使鼓槌石斛很快失去活力。
鼓槌石斛怎样养的壮
适量浇水及时追肥认真管理就能让鼓槌石斛长的特别壮，这种植物在栽种以前应该施足底肥，在它栽种以后二到三个月时要追肥一次，九到十月份还要追肥，肥料除了选择腐离的有机肥以外，还要追施磷酸二氢钾，每次追肥以后都要及时浇水。
鼓槌石斛的`药用价值3
鼓槌石斛花的功效与作用
1、美化环境供人观赏
美化环境供人观赏是鼓槌石斛花的重要作用，它花色金黄叶色碧绿，茎部矩形独特，观赏价值特别高，特别是它进入花期以后，盛开的黄花像一只只飞舞的蝴蝶，特别漂亮，不论是把它摆放在室内还是栽种在庭园中都能起到美化环境的重要作用。
2、防止癌症扩散
大家可能都知道癌症是医学上的难题，是有名的不治之症，鼓槌石斛花对这种疾病有一定的抵抗性，它虽然不能治愈癌症，但是能抑制癌细胞再生能防癌癌症病情扩散，另外它还能增强人体免疫力，能减少放疗和化疗对人类身体的伤害，癌症患者经常食用鼓槌石斛花能缓解病情减轻痛苦延长生命。
鼓槌石斛花的食用方法
1、鼓槌石斛花在采摘以后是可以直接食用的，不论是它的花还是叶子或者茎都能在采摘以后用清水洗净然后直接吃，不过鼓槌石斛花的叶子与花口感没有它的茎那些诱人，它的茎滋味甘甜，鲜嫩多汁，直接吃的时候口感特别好，人们食用它以后还能滋阴润燥缓解声音嘶哑和咽喉肿痛。
2、鼓槌石斛花还可以烹调成多种不同的美食供人们食用，它可以和瘦肉、老鸭以及鸽子等多种肉类食材搭配在一起煲汤喝，也可以和银耳莲子以及百合等食材放在一起制成羹类食物供人们食用。另外鼓槌石斛花的花采收以后晒干还能制成花茶长期保存，人们需要它的时候可以直接用它泡水喝。
鼓槌石斛茎的食法
可以，皮一剥开就可以吃 有点像吃甘蔗的感觉。 有点回味，清凉回味。
鼓槌石斛的茎杆可以入药，有生津益胃、清热养阴，提高肌体免疫力的药效，这几年开始走上老百姓餐桌，民间饮食多用来煲汤，口感上倒是和常见的铁皮石斛很相似 把鼓槌石斛花晾干后泡水喝， 也像它的茎杆一样，有药用价值
来事的时候能喝铁皮石斛花么
在经期间受内分泌影响，大脑皮层兴奋性降低，免疫力下降，容易感染和诱发疾病，还常常被情绪低落、精神紧张、小腹疼痛，全身无力等不适困扰着。所以对于女性朋友而言，每个月的“那几天”总是最痛苦的，也是最另人烦恼忧心的。我们又不能将“那几天”消除掉，只能在经期间对自身做好保养工作，这时一杯铁皮石斛花茶可帮你解决经期困扰。
铁皮石斛是一种天然的营养品，性平味甘，理气解郁、活血散淤、调经止痛润肺润肠。它包含可以燃烧人体能量的石斛多糖、维生素以及矿物质和排忧解郁的挥发油等。可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，改善便秘与平衡血糖。
中医认为，铁皮石斛花性温和，除了能增强免疫、排忧解郁、活血散淤的功效外，还能解毒消炎，抗菌灭菌，滋润防腐，保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能，蜂蜜含有丰富的石斛多糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，热量又很低，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。
在经期间，早上喝杯铁皮石斛花茶，可以活血祛淤，促进血液循环，清除体内积累淤血；中午喝杯铁皮石斛花茶，可清心安神，缓解疲劳，祛除烦躁；晚上喝杯铁皮石斛花茶，可补血养气，减轻腹痛，缓和情绪，提高睡眠质量。当然，在饮用时可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
泡过的铁皮石斛花切勿随手扔掉，可在痛经发作时用其煎汤，浓缩成稀糊状，摊在四层纱布上，胶布固定，热敷于脐部，对缓解疼痛非常有作用，也可趁温将其捣成糊状，睡前敷于面部，干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
经期应注意保暖，避免饮用冷饮和生水，还有避免着凉雨淋受寒冷刺激。不要涉水或下水游泳。或坐在潮湿、阴凉以及空调、电扇的风道口。也不要用凉水洗澡洗脚，以免引起月经失调。
有人说鼓槌石斛花很贵，请问这个花有什么功效？怎样吃最好？
1、鼓槌石斛花就是好看，实际上没有什么特别的价值，价格也不贵。一些欠缺道德的商家骗客户说是铁皮石斛花，故意把价格抬高。不懂的客户也上当了
2、鼓槌石斛花作用我是不知道，但是铁皮石斛我知道的，常饮铁皮石斛花茶具有养颜排毒、养胃润肠、消除口腔溃疡、清除口臭、明目亮眼的效果，对睡眠、心血管、高血压、糖尿病有很好的改善作用。
3、泡茶就行，或者做汤的时候放几朵
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