石斛如何吃好 石斛最佳吃法
1、石斛是一味清凉平和的滋补型中药。它具有滋阴清热，益胃生津的功效，石斛的吃法有很多种，最佳的吃法主要有将石斛洗干净后直接嚼服，这样可以保留石斛的自然清香，还能起到清热生津的功效。
2、另外，石斛还有其他的吃法，常见的有将石斛晒干以后用开水冲泡服用。还有将石斛晒干以后研磨成粉后用开水冲服，这样比较方便，还有的人将石斛与红枣枸杞一起炖服，另外有人在炖汤时加入石斛。
石斛怎么吃好
我们都知道，石斛是一味非常名贵的中药材，以前只要大富大贵的人才能够吃得起石斛，但是随着社会经济的发展，现在寻常的百姓也可以轻易购买到石斛了。那么，大家知道石斛应该怎么吃吗?
一般人在购买完石斛之后，都是直接将石斛炖着喝或者直接拿水冲泡，不过认为这样石斛的功效并没有最大化的被利用。这是因为，如果将石斛不经过任何的处理而直接放到水中的话，无论炖煮多久，会有将近十分之三的营养成分流失掉，而如果将石斛经过处理之后再煮的话，营养损失会减少到十分之二，所以我们在购买完石斛之后，还是需要将石斛处理一下再烹饪的。
一般石斛的吃法：
1、口嚼。 将石斛洗净后，直接放在嘴里咀嚼，直到石斛变成残渣之后，吞咽掉即可。
2、煎汤。 有人说，石斛是最耐煎煮的，所以把它用来煎汤真是再好不过了。在煮石斛的时候，可以先将石斛劈开，然后放在汤里面煎煮大约半个小时左右，这样可以使石斛的营养最大化的被人体吸收。
推荐食谱
一、石斛炖水鸭汤
材料：
石斛10克、老鸭1只，姜片、葱段、食盐、鸡精各少量
做法：
1、将老鸭清洗干净、石斛清洗干净、劈开;
2、将老鸭、石斛放在砂锅中，加入姜片、葱段、料酒、适量的清水大火烧开后转小火慢煮2个小时;
3、加入食盐、鸡精调味即可。
二、石斛乌鸡汤
材料：
乌鸡1只、石斛15克，葱段、姜片、食盐、鸡精各适量
做法：
1、将乌鸡宰杀、清洗干净;
2、将石斛洗净后，劈开;
3、将乌鸡放在砂锅中，放入石斛、姜片、葱段、料酒以及适量清水大火煮开后，转小火慢煮2个小时;
4、加入食盐、鸡精调味即可。
以上就是石斛的吃法以及一些简单的食谱推荐，希望经过介绍之后，对大家对石斛的认识会有所帮助。
流苏石斛的功效与作用
流苏石斛的功效与作用
流苏石斛的功效与作用，流苏石斛是一种茎粗壮接近肉质的寄生植物，它多寄生的密林中的树干上，在中国云南，贵州和印度以及尼泊尔还有越南等地都有一定数量的分布，流苏石斛的功效与作用
流苏石斛的功效与作用1
1、美容养颜
流苏石斛和丰富的天然多糖，这些营养能直接被人类皮肤细胞吸收，可防止皮肤细胞中水分流失，而且能促进皮肤细胞再生，它能让人类皮肤保持水嫩细化到健康状态，而且能提高皮肤的弹性，减少皱纹生成，经常食用能延缓皮肤衰老。
2、预防高血糖
人们服用流苏石斛还能预防高血糖发生，因为流苏石斛本身就是一种低脂低糖的`健康食材，人们在食用它以后能满足身体正常代谢对不同营养的需要，而且能提高身体对胰岛素的敏感性，并能调节内分泌，促进胰岛素产生，它能防止血糖升高预防糖尿病发生。
3、抗风湿
抗风湿消灭人体内的风湿因子促进人体内津液产生都是流苏石斛的重要作用，在日常生活中，人们用它煮水喝，能防止筋骨功能减退，而且能润滑关节，能提高人体筋骨健康水平，对人类经常出现的风湿骨痛和肢体麻木以及关节肿胀等症都有一定预防作用。
流苏石斛多少钱一斤
流苏石斛是石斛家族的重要成员，而且它以野生为主在市场上比较少见，而且年产量也特别低，但他保健功效极为出色，因此这种食材在市场上出售时价格比较高，每千克的价格高达1200~1300元，也就是说流苏石斛一斤的价格在六百元左右。
今天重点为大家介绍了流苏石斛的功效与作用，能让大家了解吃流苏石斛的具体好处，可在以后生活中放心食用它，但大家在购买这种食材时一定要注意它的价格，因为正确情况下流苏石斛每斤价格在六百元左右，如果购买时发现它价格特别低还不足百元，那只能说明它是假的束花石斛不建议大家购买和食用。
流苏石斛的功效与作用2
家庭盆栽石斛
1、种植选择
家里怎样盆栽石斛，最好选择在春秋种植，因为温度和湿度较为适中，生根发芽比较顺利。在石斛种类的选择上，选用霍山石斛以及铁皮石斛。枝干粗壮饱满，分节明显，生长成熟后给人视觉感受肥嫩葱郁，放置美观。
2、栽植土壤
用来种植石斛的土壤尽量选择疏松透气排水性良好的基质。本身盆栽的范围就比较小，将粗泥沙、煤炭、松树皮、木炭块、腐叶土等混合制作，不仅营养成分充足，对于石斛生长起到保护和促进的作用。
3、光温养护
在石斛的生长过程中，温度范围最好稳定在15~30℃之间，超过35℃以及低于5℃的环境，都可能引起植株停止生长，甚至萎靡受冻害。光照除了避免直射光外，最好接受适量的散射光，而冬季则不用遮光，用全日照形式养殖。
4、浇水施肥
夏季每隔2~3天给石斛浇水一次，春秋季一周浇灌一次，每次浇水都要浇足浇透，但不能形成过湿过潮积水烂根情况。生长期薄肥勤施，十天追肥一次就行，多以氮磷钾元素肥为主。冬季是休眠期，不可以追施肥料。
石斛怎么吃比较好
石斛怎么吃比较好
石斛怎么吃比较好，石斛相信很多人都听说过吧，这种食材在我们的生活中非常常见，而且还入药的，对人的身体有很大的好处，不过你知道石斛怎么吃比较好呢？一起来看本篇文章，教你正确的养生方法。
石斛怎么吃比较好1
煎汤
石斛特别适合煎煮。 需要时，在砂锅中直接取5~10克干燥的石斛，加入适量水煎煮。 煮沸后，煮20分钟。 煎炸后，取下过滤器并取出。 将汤倒入杯中，可直接饮用。
煲汤
石斛特别适合汤，使用时可与各种成分混合，如西洋参，鸽子和瘦肉。 准备好的瘦肉用水洗净，切割的鸽子应该提前屠宰然后清洗。 将其直接放入平底锅中，加入清洁过的石斛和适量的洋葱姜，然后加入西洋参，加入足够的水，一起煮。
直接生吃
新鲜食物最好生吃，因为新鲜的食物含有大量的果汁，这种果汁味道略带甜味和香气。 当人们直接吃生石斛时，他们可以在口中咀嚼一会儿，这可以让人尽可能多。 吸收食物中的营养成分，但如果新鲜的石斛表皮太旧，则会更糟，并且必须在直接食用之前去除旧皮肤。
榨汁喝
新鲜的石斛汁最好喝。 当你使用新鲜的石斛来提取果汁时，你需要清洗新鲜的.石斛并将其切成碎片。 准备好果汁机后，将洗过的新鲜食物直接放入榨汁机中。 加入适量的纯净水挤出汁液，放入杯中，加入适量的糖或蜂蜜调味，调匀，直接饮用或冷藏后再饮 用。
煮粥喝
新鲜的石斛也特别适合粥。 当你使用新鲜的食物来煮粥时，你应该先将准备好的粥成分洗净，然后在锅中煮，直至它们被打开，然后才能放入切碎的新鲜石斛。 在锅中一起煮，煮，煮后冷却。 煮熟的粥具有天然香味。
石斛怎么吃比较好2
新鲜生食
刚刚收集采摘的新鲜石斛，是可以直接鲜食的。这样的石斛不仅口感甘甜，而且植株内的汁液丰富，洗干净后吃到嘴里，有点像是吃白灼秋葵或者甘蔗的感觉。鲜食石斛能够最大程度的将石斛营养摄入体内。
磨成粉末
石斛采收后，可以放到阴凉环境中，使石斛内的水分快速被风干，然后再用专门的器具将石斛研磨成粉末。磨碎的石斛粉末可以加入西洋参、牛奶、豆浆中混合饮用，也可以直接和温开水混合饮用，有一定的保健功效。
榨汁食用
石斛直接吃是会有残渣的，有些人不太喜欢残渣，觉得吃起来比较麻烦，那么就可以用榨汁机直接将石斛炸出汁来，用过滤网过滤下残渣，一杯新鲜的石斛现榨饮料就做好了。夏季饮用石斛汁，能够起到清热解暑的功效。
搭配菜肴
石斛的营养成分丰富，而且味道比较好，和一些食材在一起搭配炖煮，口感上非常美味，尤其是和鸡肉搭配在一起，做成鸡汤，既能够滋补身体、缓解身体疲劳、筋骨酸痛，鸡汤的味道和鸡肉口感也会更加清香鲜嫩。
石斛茶的功效与作用及食用方法 石斛茶的功效与作用及食用方法介绍
1、石斛茶的功效与作用：养阴清热，生津止渴利咽、润肺润肠、润肺毒。鲜石斛清热解毒生津止渴力好，温热病邪入营血，高烧躁热者若用，干石斛补阴清补为长，热症中后期，肾阳不足虚火者适合。霍山铁皮石斛、金钗石斛，药效较强；福临门霍山铁皮石斛在铁皮石斛中商品是最好的，可是生长发育自然环境严苛，生产量稀缺。霍山铁皮石斛，适合老年人虚人，阴津不足者，耳环石斛，生津止渴而不寒性，以之泡荼，健脾开胃健脾胃。铁皮石斛与玉竹，均有养阴生津功效，作用类似。但铁皮石斛甘咸而寒，补中有清，以健脾养胃肾之阴为长，玉竹甘平质润，补而不腻，以润肺胃之阴为二优。二药同中有异，各具过长。
2、石斛茶的食用方法：
（1）金钗石斛老冰糖茶。用材：金钗石斛15克，老冰糖适当。作用：养阴清热，生津止渴益胃。作法：将金钗石斛剪下来，置保温水杯中，再加老冰糖适当，用开水冲调，盖闷15分钟，泡荼频饮。
（2）金钗石斛麦冬茶。用材：金钗石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。作法：将金钗石斛、麦冬和绿茶叶清洗一并放进杯子内，沸水煮茶。作用：养阴清热，生津止渴利咽。主理虚火旺盛、神疲体倦、眼燥眼赤、口干、口腔溃烂，特别是在合适经常熬夜一族，治虚火上炎。
（3）金钗石斛西洋参茶。原材料：高丽参5克，金钗石斛30克。作法：先将金钗石斛拣杂，晾晒再切一片；将高丽参拣杂，清洗，晾干或风干，切割成中药材，放进很大的器皿内预留。放进砂锅，加一定量水，火灾烧开后，改成文火煨煮30分钟，用清洁沙布过虑，去渣，搜集滤汁盛入有高丽参中药材的器皿中，盖上闷15分钟，就可以食用（或将高丽参、铁皮石斛碾成细粉化开代茶饮用，每一次3~5克，每天1-2次）。作用：补阴健脾养胃，生津止渴止咳化痰。适用胃阴虚间歇热败血症高并发口腔炎病人。
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