本文目录一览：
- 1、怎么鉴别石斛的好坏?
- 2、石斛是绿皮的好还是紫皮的好
- 3、铁皮石斛,紫皮石斛,水草石斛有何不同
- 4、紫皮石斛和铁皮石斛的区别
- 5、紫皮石斛和铁皮石斛哪个好
- 6、铁皮石斛紫皮石斛水草石斛三者之间的功效有什么区别
怎么鉴别石斛的好坏?
1、看外观：优质的石斛表面应该呈金黄色或淡黄色，颜色均匀，表面光滑，有一定的光泽度。如果石斛表面有杂质或颜色不均匀，质量可能较差。
2、石斛的优劣鉴别的方法：外观、大小、颜色、味道、外表拉伸形态。外观 在识别石斛真假时，可以先通过看石斛的外观。对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。
3、铁皮石斛好坏可以从外观、气味、水分、产地和含量分辨。看外观 铁皮石斛的外观，通常是黄绿色，半透明状，有光泽。
4、辨别的最佳方式就是看铁皮石斛的鲜条。紫杆铁皮石斛的节很长，有的甚至长达60-70公分，茎杆也很细。而红杆软脚铁皮石斛最长的也只有30多公分，大多数在20多公分以内，茎杆较粗，节很短。
石斛是绿皮的好还是紫皮的好
外观：铁皮石斛买的时候要注意好挑选，品质比较好的铁皮石斛，外皮会比较的粗糙，颜色多比较深，呈现为黄绿色、铁青色、暗红色，颜色比较的自然，外表具有光泽，有明显的铁锈斑，大小比较均匀，根部没有泥土，根系会向外面展开。
对于新鲜的铁皮石斛，即铁皮石斛鲜条，茎杆主要分绿色和带红色的两种，均是质量很好的石斛。
龙陵县域分布最广、价值最高、质量最好的是紫皮石斛，是目前全县生态种植规模最大的栽培品种，具有很高的药用价值和经济效益。石斛为兰科石斛属植物，是一种很好的中药材。
铁皮石斛枫斗，呈现黄绿色的比较好。铁皮石斛也有呈现黄色的，但是很多杂品石斛枫斗都呈现黄色。所以黄绿色也可以很好的证明它是铁皮石斛枫斗。当然辨别的方法很多，要细细挑选。
而紫皮枫斗在热水泡了之后呈现的汤色是淡的紫红色，所以我们需要对区分两种中药材有了解才行，这样才可以帮助我们更健康的去吃石斛。
铁皮石斛,紫皮石斛,水草石斛有何不同
1、铁皮石斛：圆柱形茎直立生长，且全株带有白丝。 紫皮石斛：颜色为黄色，具有一层白膜。 水草石斛：表面干净、茎秆较细、胶质少并带有烟火气。 流苏石斛：晾干后呈淡黄色或淡黄褐色。
2、闻起来有烟火味或者其他味道均不是正宗的铁皮枫斗。铁皮枫斗胶质浓，个头沉实同等大小，铁皮枫斗是最重的。铁皮枫斗进口回甘一嚼就碎，有黏牙效果，胶质浓，久嚼基本都无渣药效好，但是目前市场价格都普遍高。
3、紫皮石斛茎条一般长40cm以上，外皮多为紫红色，入口会有些苦涩味，胶质少，渣多，容易塞牙。
4、水草石斛水草石斛又称光节石斛，属石斛系列普通品种，产地容易种植，生长速度快、参量高，一般当年种植当年采收，现在云南德宏等地被大量种植金钗石斛金钗石斛又名：金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，为多年生草本。
5、外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上没有什么区别。而随着时间的推移，种苗慢慢生长，长大了的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上的区别也不明显，叶子、颜色、花都没有太大区别，不易分辨。
紫皮石斛和铁皮石斛的区别
1、唯一的区别就是，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快，地生长周期也就较短，原料获取也更方便容易，生产成本就相应地降低。外观形态 作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上没有什么区别。
2、从种植上讲，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。从形态上来区分，紫皮石斛表皮呈现紫色，另外长大后长度区别比较大，紫皮石斛一般长度会在40厘米以上，而铁皮石斛则不超过35厘米。
3、成长后的长度是最大的区别，铁皮石斛一般最长不过三十五厘米，而紫皮石斛则可以超过四十厘米，却紫皮石斛的茎较细。
4、两者成长后的形态区别很大：纯种的铁皮石斛比较矮小，一般不超过30cm，紫皮石斛则一般超过40cm。
5、铁皮石斛长35cm一下，两头细中间粗，节间距较短，一般不超过2cm，两节之间较粗，节部略收缩，外膜有紫斑或铁锈斑。嚼起来，胶质丰富，黏牙，无苦涩味，渣少。
6、现代常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛两种，其中以铁皮石斛的药效最好。
紫皮石斛和铁皮石斛哪个好
1、铁皮石斛具有极高的药用价值，而紫皮石斛的药用价值也是很高的，但是相对于铁皮石斛来讲的话，铁皮石斛的药用价值略胜一筹。对于这两种石斛，它们的区别主要表现在以下几个方面：生长环境。
2、经济条件允许，吃铁皮石斛自然是最好的，如果条件不允许的，吃性价比较高的紫皮石斛作为日常保健，也是不错的选择。
3、妈网百科就在这里为大家介绍一下关于紫皮石斛和铁皮石斛的具体功效与作用吧！紫皮石斛性微寒，味甘，归胃，肾经。外用可以治跌打损伤，骨折伤筋；内服可以治咽喉痒，咳嗽。益胃生津，滋阴清热。
4、养阴生津：石斛能够滋养阴液。阴液能够润滑关节，滋润脉道，扩张血管，促进血液循环，特别是对阴津渐少的中年人具有很好的保健作用。
5、石斛的质量是否上乘，并不是颜色越金黄越好，关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好。现代常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛两种，其中以铁皮石斛的药效最好。
6、但是味道很淡。部分紫皮枫斗的薄膜会用火烧掉的，所有会有烟火味，紫皮枫斗胶质多，体积小，要久嚼才有会有一点黏牙效果，不苦，嚼到最后会有渣。药效不及铁皮枫斗，目前市面上很多假冒铁皮枫斗就是用紫皮石斛。
铁皮石斛紫皮石斛水草石斛三者之间的功效有什么区别
紫皮石斛茎条一般长40cm以上，外皮多为紫红色，入口会有些苦涩味，胶质少，渣多，容易塞牙。
其中铁皮石斛最好，历史上没有那么多野生的铁皮石斛，所以也会用其他石斛冒充铁皮石斛，紫皮和水草看着也都有和铁皮石斛类似的功效，其实差别挺大。就好像都是汽车 奥迪和奥拓的差别。自己想象。
益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，具有一定的解热镇痛的作用。不仅如此，紫皮石斛还能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
