紫皮石斛和铁皮石斛怎么区分 紫皮石斛和铁皮石斛有什么不同
1 颜色
紫皮石斛和铁皮石斛在颜色上就有明显区别，紫皮石斛的外表多为紫色，而铁皮石斛收取以后的外表则多为深褐色或者黄褐色，这是两者之间最大的不同。另外，紫皮石斛现在可以人工栽培，而铁皮石斛则多以野生为主。
2 形态
紫皮石斛和铁皮石斛，虽然都是食护的一种，但两者从生物学的形态上看，却有一定区别。紫皮石斛对生长环境的要求没有那么高，而且它在长大以后可以超过40厘米，而且它的茎会比较细，而铁皮石斛，长大以后只能长到20厘米左右，最多不会超过30厘米，它的茎是一种短而粗的存在。
3 口感
采收以后的新鲜紫皮石斛和铁皮石斛都可以直接放在嘴里吃，但两者的口感却有很大区别，新鲜的紫皮石斛，放在嘴中咀嚼，食用时会感觉它有明显的纤维和残渣存在，而且有时还会塞牙。铁皮石斛的口感却比紫皮石斛要好很多，他在直接食用是会让人们感觉入口爽滑，滋味甘甜，而且不会有明显残渣和纤维存在。
4 营养价值
紫皮石斛和铁皮石斛在营养价值上也有一定区别，虽然两者都是15，而且含有的营养成分也差不多，但在多种营养物质的含量上，紫皮石斛远远低于铁皮石斛，也就是说人们食用铁皮石斛以后能吸收更多的营养，能取得更好的保健功效，这也是铁皮石斛的售价远远高于紫皮石斛的主要原因。
铁皮石斛怎么吃，能长期吃吗，效果都有哪些？
铁皮石斛铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗的食用量也需注意控制铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗，吃多了易腹泻。 铁皮石斛实际上是一种中药，性寒，具有润肺益肾、滋阴清热、生津养胃等多种功效，可以提高人的免疫力， 可以长期服用，
铁皮石斛枝条上的白色外皮剥掉影响生长吗？白色干皮是干什么用的？
还是不要剥掉铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗，铁皮石斛的花通常从落铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗了叶的老茎上部发出的，剥掉会影响开花的
新鲜的铁皮石斛要去皮吗
不需要，铁皮石斛作用：
1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，均有一定的提高作用。
扩展资料：
种植铁皮石斛需要清楚移栽时间、栽培条件、田间管理、病虫害防治这四个环节。移栽时间为每年春秋两季，春季更合适。
大棚的栽培条件是其种植的基础，根据地区温度合理遮阳盖膜，生长期间做好越冬保温以及水分与湿度的管理，常见病虫害有软腐病等。
软腐病易在高温高湿的环境中发生，严重时整株腐烂解体呈湿腐状。防治方法：发病初期，用77%可杀得101可湿性粉剂2 000 mg/ kg防治效果最好，喷药后12 d防治效果可达78%以上。也可用80%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。
参考资料：百度百科---铁皮石斛
新鲜铁皮石斛食用方法 本文告诉你
1、新鲜铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗的铁皮石斛可以嚼着吃铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗，可以榨汁喝铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗，可以煮茶喝、泡酒喝铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗，也可以把新鲜的铁皮石斛熬成膏。
2、新鲜铁皮石斛的食用方法有很多，大家可以根据自己的喜好来选择怎么吃。
3、新鲜铁皮石斛洗干净之后，就可以直接放进嘴里嚼着吃铁皮石斛要把层紫皮剥掉吗了，新鲜的铁皮石斛吃起来清新爽口，风味独特。也可以把新鲜铁皮石斛洗净，把表皮剥掉，剪成2-3厘米的。
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