湿热体质能吃铁皮石斛吗
这个我觉得最好不吃，因为石斛主要是补阴的，阴虚尤其胃阴不足用这个还成，湿热体制用了可能容易湿邪加重了。
石斛怎么吃比较好 石斛怎么吃
1、石斛可以泡茶、煲汤、煮酒、煮粥。新鲜的石斛可以直接食用，或者磨成粉温水冲服，也可用来泡茶和煲汤，还可以泡酒、煮粥。石斛是我们一味常用的中药，他能够益胃生津，滋阴清热，我们经常用来治疗阴伤津亏，口干烦渴，还有这种饮食的减少，干呕，病后出现了这种虚热，石斛他这个吃法有很多，比如说新鲜的石斛我们可以直接生吃，或者是将石斛打磨成为粉用温水冲服，我们也可以将石斛跟麦冬，绿茶这些一起来泡茶饮，也可以跟红枣、白芍还有这个瘦肉、乌鸡等食物一起来煲汤，另外石斛切片以后可以泡酒，还可以煮粥。
2、我们需要注意的是，患有脾胃虚寒的患者，或者是湿热体质的人，我们不建议服用石斛，另外注意也不能很长时间的服用，长时间的服用可以会导致脾胃出现一些不适的症状，因为石斛他这个性味还是比较滋腻的，所以我们都要注意这个石斛也不建议长时间的服用。
石斛煲汤的做法有哪些？
石斛煲汤的做法有哪些？石斛煲汤的做法有很多，石斛可以跟鸭肉，瘦肉，排骨，鸡肉等一起煲汤，都非常的滋补，主要还得看自己喜欢吃什么，就和什么一起来煲汤，根据自己的口味来放调料。石斛是一种药用植物，性味甘淡微咸，益胃生津，滋阴清热等，石斛的品种也有很多，用石斛煲汤，最好选用铁皮石斛，口感较好，石斛煲汤的做法也很多，下面就给大家分享两种石斛煲汤的做法。石斛和老鸭煲汤，石斛益胃生津，鸭肉能滋补五脏之阴，清虚劳之热，两者在一起煲汤，既能补充过度消耗的营养，又能除去暑湿的不良影响，清而不淡，补而不燥，特别适合湿热的人食用。
一、石斛煲老鸭的做法1、食材：石斛8克、鸭子半只，姜、葱、山药调料：料酒、盐、味精2、把葱姜洗干净，葱切段，姜切片，备用，鸭子清洗干净，切成块，石斛用水浸泡一下。3、把鸭肉凉水下锅焯水，放入姜片，葱段，大火烧开，煮出血沫，焯好水后，把鸭肉捞出来，用清水冲洗干净。4、准备一个砂锅，把鸭肉放进去，加入适量得水，放入石斛、姜片、料酒，盖上盖子，大火煮开转小火，炖煮一个小时左右。5、把山药洗干净，去皮切段，时间到后，倒入山药，继续炖煮半个小时左右，出锅的时候加入盐，味精调味，养生又美味的石斛煲老鸭汤就做好了。
小技巧1、鸭肉凉水下锅焯水，可以很好地去除鸭子的腥味，煲出来的汤更好喝。2、盐要最后放，出锅的时候加盐调味即可。石斛白芍瘦肉煲汤有很好的养阴补血作用，白芍能养血敛阴，适合胃病阴血不足者，面色苍白，眩晕，口渴等人食用。二、石斛白芍瘦肉做法1、食材：石斛、白芍、瘦肉、大枣、盐2、把瘦肉洗干净，切块，白芍、石斛、红枣洗干净备用。3、准备一个砂锅，把瘦肉、石斛、白芍、大枣，都放进去，加入适量的清水，大火烧开后，转小火炖煮一个小时。4、一个小时到后，加盐调味即可。
小技巧1、最好用砂锅煲汤，砂锅煲出来的汤才好喝。2、掌握好火候，大火烧开，转小火慢炖。总结：通过以上的分析，我们知道了石斛煲汤的做法，石斛煲老鸭汤，清而不淡，补而不燥，特别适合湿热的人食用。石斛白芍瘦肉煲汤石斛白芍瘦肉煲汤有很好的养阴补血作用，适合胃病阴血不足者，面色苍白，眩晕，口渴等人食用。石斛煲汤的做法有很多，可以根据自己的情况来选择和什么一起煲汤。写作不易，希望大家多多支持，祝大家生活愉快，有什么问题可以留言，一起讨论哦
铁皮石斛去湿吗 湿气重能吃铁皮石斛吗
1 铁皮石斛去湿吗
铁皮石斛并无明显的去湿作用。
湿气是一种中医概念，中医认为湿气重的成因气候潮湿、淋雨涉水、居住潮湿所致或者是食肉过多，脾失运化而引起。
铁皮石斛味甘，性偏寒，入肾、胃经，从药用价值来讲，它具有滋阴清热、益胃生津等功效；从保健价值来讲，其中含有石斛多糖、石斛碱、总氨基酸等成分，可以帮助提高人体免疫力、护肝降脂，改善糖尿病症状等，但是它并无健脾、利水渗湿等功效，所以铁皮石斛没有去湿作用。
2 湿气重能吃铁皮石斛吗
可以吃。
铁皮石斛虽然无明显的去湿作用，但它与湿气的形成无明显相关，湿气重的人吃铁皮石斛不会加重体内湿气情况，所以湿气重的人是可以适量吃铁皮石斛的。
3 铁皮石斛可以怎么吃
铁皮石斛的食用方法有很多，可以用来煮水、煲汤、熬粥、泡酒等，下面介绍两种比较简单的食用方法。
铁皮石斛煮水
1、取铁皮石斛3-6克左右，放入茶壶中。
2、加入适量清水。
3、大火煮开。
4、再改小火煮20-30分钟左右。
5、待稍冷却即可饮用。
铁皮石斛粥
材料：铁皮石斛5克，粳米50克，冰糖适量。
1、将粳米洗净，放入锅中。
2、放入铁皮石斛，加适量清水煮粥。
3、煮30分钟左右直至粥熟。
4、放入冰糖即可。
4 有哪些人不宜吃铁皮石斛 脾胃虚寒者
铁皮石斛药性偏寒，脾胃虚寒者吃铁皮石斛粉可能会加重肠胃的刺激，引发或加重腹泻、便溏、脘腹胀满等不适症状。
病早期阴未伤者
因为铁皮石斛滋阴功效较强，在病情初期，还没有出现大渴、大汗等阴液损失的情况吃铁皮石斛反而会滋阴太过，导致病情加重。
湿温病未化燥者
因为铁皮石斛具有滋阴功效，有头晕头胀、胸闷、小便不利等湿温病症状，但尚未出现燥热症状者不宜吃铁皮石斛，以免导致滋阴过度，使湿温症状加重或导致病情迟迟不愈。
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