请问炖鸽子汤时能放铁皮石斛吗?是鲜的。能放多少?
可以放。新鲜的铁皮石斛放30-50克左右。 根据握好者个人口味喜好铁皮石斛可段薯煲鸡、鸭、骨等袜颂。煲制时间略长于平时些许即可。
石斛鹅汤可以加白鸽煲汤吗？
石斛鹅汤是完全可以加白昌圆鸽煲汤的，并不会影响石斛耐孝塌鹅汤的营养价值与作用，慎亮还会增加这种汤的营养成分，没有任何问题。
石斛炖鸽子
食材清单
石斛10g 花旗参3g
鸽子1只 瘦肉100g
盐适量
烹饪步骤
步迟燃骤1
准备材料
步骤2
瘦肉，鸽子氽一下水
步骤茄辩3
全颤旦缺部材料一同放进炖盅，放入凉开水
步骤4
外炖盅加入开水，调至2小时
步骤5
放入盐，调味 即完成
中医养生推荐—滋阴降火美容养颜：“花胶石斛鸽子汤”
花胶： 又名鱼肚。即鱼鳔的干制品。富胶质。故名花胶。中国人从鱼中剥摘鱼肚食用，可追溯到汉朝之前。1600多年前《齐民要术》就记载有现今说的鱼肚。花胶与燕窝，鱼翅齐名。是闭神“八珍”之一。有“海洋人参”之誉。花胶的主要成分为高级胶原蛋白，多种维生素及钙，锌，铁，硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含有丰富的蛋白质，胶质等轿念亏，有滋阴，固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳，对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。
石斛： 又称吊兰，为兰科多年生草本植物，是珍贵的中药材。石斛分为铁皮、金钗、环草、马鞭、黄草、霍山等六种。
材料： 干花胶 30g 干石斛 12g 陈皮 9g 生姜 2片 鸽子 1只 瘦肉 90g
功效： 花胶又叫鱼胶，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名是“八珍”之一，素有海洋人参之誉。主要成分有高级胶原蛋白，多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素，是理想的高蛋白低脂肪食品。且有滋养肺胃、补肾益精功效，能增强免疫力、美容养颜、增强胃肠消化功能。石斛味甘微寒，滋阴清热、润肺养胃。陈皮健中理气，生姜温中散寒。鸽子、瘦肉可以补虚。
故此汤有滋养肺胃、美容养颜、提高抵抗力的作用，对于热病后伤津伤阴岀现的口干咽干、烦渴、便结、干呕；熬夜引起的虚火、疲倦；皮肤干燥松弛等有帮助。高桐
值得注意的是感冒、胃肠胀闷、痰多、舌苔厚腻者勿食。
做法
标签： 石斛配白鸽煲汤
