石斛骨头汤的做法
石斛煲汤能养生，是很多人都知道的事情，但当他们真正自己购买食物以后，却又不知道它怎么煲汤最好喝。石斛煲汤时可以搭配多种不同的食材，而且他和不同食材一起煲出的汤，滋味和功效也略有不同，一会儿把石斛煲汤的做法大全写出来，让大家轻松了解石斛怎么煲汤最好喝
石斛煲汤怎么做 石斛煲汤的做法大全
1、石斛虫草汤
1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档，在需要的时候可以准备食物，30克，麦冬十克，瘦肉250克，虫草花50克，另外还要准备百合20克，蜜枣五个，食用盐适量。
2、把瘦肉清洗干净以后，切成块状，再把虫草花和十户分别用清水洗净，百合提前用清水浸泡一下，麦冬和蜜枣也清洗干净。把汤包准备好，然后加入适量的水，再把处理好的所有食材全部放到汤煲中，盖好锅盖。
3、用大火加热烧开，打开锅盖会看到上层有一层浮沫，这是需要用勺子把浮沫去掉，然后再盖上锅盖调小火力，煲两小时，关火前五六分钟才能把食用盐加入调味，关火以后等温度略降然后就能取出食用。
2、石斛老鸭汤
1、石斛还可以和鸭肉搭配在一起煲汤喝，再做的时候需要准备，十户30克老鸭500克铁棍山药200克，莲子20克，薏米50克，再准备适量的葱姜和食用盐以及料酒。
2、把准备好的十户清洗干净以后，再把薏米淘洗干净，然后把它们一起放到汤煲中，先加入清水加热，烧开以后煮20分钟，卤制的过程中，要把准备好的鸭子处理干净，再把它剁成大块，用沸水焯去血沫。
3、铁棍山药去掉外皮以后切成块状，莲子洗净，把处理好的鸭子和铁棍山药一起放入到汤锅中，再加入生姜和葱，随后放入料酒一起煮开用小火煲制，一小时以后才能把莲子放到锅中再煲四十分钟加食用盐调味调匀以后关火，这时美味的石斛老鸭汤也就做好可以食用了。
仅供参考
石斛炖排骨的做法
石斛炖排骨做法1：
原料：排骨500克，石斛15克，生姜5克，盐2克。
制作：把排骨飞水，石斛洗净，姜切片。把材料放入炖盅，加入适量的水，炖三个小时，最后加入适量的盐即可。
石斛炖排骨做法2：
原料：排骨400g，石斛20g，麦冬20g，蜜枣1个，太子参20g，油盐适量，姜少许。
制作：准备好材料，排骨剁成小段，用油盐腌10分钟，姜切片，汤锅内加入适量清水，水烧开后，加入石斛、太子参、麦冬和姜片，加入剁成小块的蜜枣，煲10分钟，加入排骨段，猛火煲10分钟后，改中火煲20分钟，加入盐调味即可。
石斛等材料要煲久一些更出味，所以要先煲10分钟再加入排骨同煲。
石斛,虫草花,猪排骨三种一起炖汤可以吗有什么功效
石斛,虫草花,猪排骨可以一起炖汤。可以益胃生津，滋阴清热，益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。
铁皮石斛虫草花炖排骨汤：
主料：猪排骨700克，铁皮石斛3克，虫草花100克。
配料：生姜15克，盐1茶匙，胡椒粉四分之一茶匙，香葱3克，黄酒100克。
制作：
1.虫草花洗净后放入开水锅内焯烫2到3分钟捞出；
2.排骨放入凉水锅内，大火烧开煮至血末浮起；
3.捞出排骨冲洗干净；
4.铁皮石斛洗净后放入调料袋中；
5.生姜去皮后切大片；
6.将排骨放入汽锅内；
7.再放入生姜和铁皮石斛；
8.放入黄酒和1小碗水；
9.高压锅内加水，篦子上放入加好米和水的大碗；
10.高压锅加盖，气嘴周围围一圈打湿的纱布条；
11.把气锅坐到高压锅的气嘴上，大火烧至上汽后转中火，蒸30分钟；
12.放入虫草花和盐，汽锅加盖再蒸30分钟，最后放入胡椒粉和切成粒的香葱即可。
石斛排骨汤 怎么做石斛排骨汤
1、主料：排骨、石斛；辅料：姜、盐。
2、准备排骨石斛姜就可以了。
3、排骨飞水，最好用凉水小火煮，这样里面的血水才会出来，排骨没血腥味。
4、放到炖盅里加水，时间一个钟，如果一早上炖一个钟就可以了，因为保温的时候还可以闷一下。
5、汤炖好了，喝的时候加些盐就可以了。
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